Mnêmosunê
Les petits riens forgent de belles existences…
Menu
Skip to content
  • À propos
  • Accueil
  • Contact

Tag Archives: cuisine

Poulet curry, lait de coco, carottes, panais et patate douce

7 novembre 20166 novembre 2016

Samedi, je me suis rendue en centre ville pour un rendez-vous. J’en suis sortie vers 16h et malgré la pluie j’ai décidé de marcher un petit peu avant de prendre le bus.

Sauf qu’il y avait une manifestation des policiers qui bloquaient toutes les lignes que j’aurais pu emprunter pour rentrer chez moi. Alors j’ai empoigné mon parapluie, et j’ai commencé à marcher.

Pendant une heure et trente minutes, j’ai marché, sous la pluie : le temps vient à peine de se rafraîchir ici, et ce n’est que depuis peu que mes orteils trouvent que le sol du balcon est trop frais quand je vais voir mes plantes le matin.

Une heure et demie, c’est suffisamment long pour vider son esprit des choses inutiles et pour se concentrer sur l’essentiel.

Et en ce moment, l’essentiel, c’est cette interrogation concernant le travail, c’est ce qui me tord (littéralement) les entrailles parfois quand je m’agite sans prendre le temps de me recentrer sur ce qui compte vraiment pour moi.

Je ne suis pas sans ressources, je n’ai pas d’urgence à retrouver un travail. D’ailleurs, j’ai déjà une proposition intéressante depuis un moment.

Ma situation est donc plutôt enviable, je le sais bien. Et je ne veux pas être une personne qui se plaint alors qu’elle est dans une configuration « aisée » (même si je le suis sans doute bien trop souvent sans m’en rendre compte) (pardon).

Pourtant, je dois reconnaître que l’attente m’est difficile : elle nourrit mes doutes, mes interrogations, mes angoisses même, et je me retrouve à me positionner dans une posture vulnérable dont je ne veux pas.

Je ne veux pas subir, je ne veux pas être passive.

Je l’ai déjà dit, ce poste là, c’est vraiment celui que je souhaite. Je n’ai eu jusqu’à aujourd’hui aucune proposition qui puisse rivaliser avec celle-là. Dans la veille que je fais sur les offres du marché, il n’y a rien ici qui m’intéresse autant que cet emploi-là.

Mais cela fait longtemps que j’attends.

Je me suis dit pendant quelques semaines que maintenant que j’avais cette offre, j’allais suspendre ma veille pour laisser les forces de la vie se concentrer sur la réalisation de ce projet. En tâche de fond je me demandais si je faisais bien d’agir (ou peut être de non-agir ?) ainsi, et j’ai lu dernièrement un article sur la persévérance VS laisser tomber ce qui ne marche pas. Les questions en arrière plan ont commencé à venir au premier plan.

A partir de quand tombons-nous dans de l’entêtement stérile alors que nous pensions être dans de la persévérance nourricière ?

Pendant cette heure et demie de marche samedi, je n’ai su dire si j’étais dans l’un ou dans l’autre, parce que malgré l’apparence de statut quo, il y a quand même des choses qui progressent : c’est infime, mille fois trop lent à mon goût, mais cela avance.

Pourtant j’ai pris la décision de reprendre ma veille. Et de l’élargir.
Géographiquement.

Parce que je sais que ce genre de poste ne court pas les rues par ici. Il ne court pas les rues tout court d’ailleurs, mais à la capitale, il y a plus d’opportunités.

Je ne suis pas forcément fan de l’idée de monter à la capitale. Mais je suis encore moins attirée par l’idée de me retrouver sans piste sérieuse si l’actuelle échouait.

En rentrant chez moi ce soir-là, passablement trempée et un peu triste aussi d’avoir à envisager la non réalisation de cette opportunité, je me suis attelée à la réalisation d’un curry : rien de tel qu’un peu de cuisine réconfortante pour se réchauffer le corps, le cœur et l’esprit.

mnemosune-poulet-coco-1

Ingrédients (pour 4) :

  • 4 pilons de poulet
  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 1 panais
  • 1 grosse patate douce
  • 400ml de lait de coco
  • Huile de coco
  • Pâte de curry

mnemosune-poulet-coco-2

Réalisation :

  1. Dans un faitout, mettre 2 cuillères à café d’huile de coco et 5 cuillères à café de pâte de curry. Faire se libérer les aromes de la pâte de curry en chauffant à feu moyen-fort.
  2. Émincer l’oignon, le faire revenir dans le faitout. Quand l’oignon est légèrement doré, ajouter le poulet et le faire revenir.
  3. Pendant ce temps, laver, éplucher et couper les légumes en morceaux. Les ajouter au poulet dans le faitout.
  4. Faire revenir l’ensemble quelques minutes, puis ajouter le lait de coco, baisser le feu à moyen doux, couvrir et laisser cuire pendant une bonne vingtaine de minutes, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
  5. Servez-vous un pilon de poulet, quelques légumes, agrémentez de riz si vous le souhaitez, et bon appétit !

Voici une recette facile et réconfortante qui a l’avantage de voir ses arômes se développer encore un peu plus quand on la réchauffe. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer la patate douce par du potimarron ou de la courge butternut, c’est très bon aussi.

Bonne journée !

Leave a comment
Share
  • Pin it
  • Share
  • Tweet
  • Email

Patience, tempérance, bienveillance et un semblant de revue du web #50

18 octobre 2015

Cet après-midi, alors que je préparais du granola (celui à la banane dont je vous avais parlé dans cette revue du web, testé et approuvé) pour agrémenter la compote de pommes que j’avais faite la veille, je me suis demandée quelle leçon la vie voulait que j’apprenne cette année.

Je sais bien qu’on n’est ni en fin, ni en début d’année (dates où je fais mes bilans habituellement), mais comme on se le disait avec mon parrain au téléphone tout à l’heure, on ne peut pas dire que 2015 soit une année particulièrement facile.

Outre le fait que je rencontre régulièrement des difficultés au travail cette année, ce qui m’interpelle le plus c’est au niveau de la santé puisque depuis le premier jour de l’année (avec une entorse de la cheville et une fracture des orteils), j’accumule un petit peu les déconvenues au niveau des jambes (en ce moment c’est rotule désaxée et genouillère).

Et finalement, quand j’y réfléchis, ce n’est pas tant la douleur qui me pose problème, c’est plutôt la frustration qui va avec les événements.

Je m’explique en illustrant mon propos d’un exemple, si vous le voulez bien.

J’ai découvert cet été qu’il y avait un studio de yoga tout proche de mon lieu de travail, et je m’étais dit toute contente qu’à la rentrée j’allais m’y inscrire, comme ça je serais plus assidue, j’allais reprendre le yoga avec un bon suivi, j’allais rencontrer de nouvelles têtes, j’allais être beaucoup plus zen au boulot, etc.

Vous avez compris, j’étais plus qu’impatiente de m’y rendre et de toutes les merveilles que m’apporteraient les deux cours hebdomadaires que j’avais choisi (quitte à rêver, autant en rajouter des caisses).

Je vous laisse imaginer ma tête quand j’ai compris qu’avec mon genou qui regarde vers l’extérieur et flanche déjà conduire c’était pas conseillé, alors le yoga, mais enfin ma chère, vous n’y pensez pas ?

Fichtre, un contretemps.

Du coup, après une réflexion rapide de quelques heures entrecoupées de granola à sortir du four, masque à se faire et appels téléphoniques, j’en suis arrivée à la conclusion que peut être, la vie essayait de m’enseigner trois choses, à savoir la patience, la tempérance et la bienveillance (envers moi-même).

Que des rimes en \jɑ̃s\ donc, et surtout un vaste programme.

D’ici là que je progresse sur ces vertus, je vous propose quelques liens qui ont retenu mon attention, comme une revue du web finalement.

Sources des images : Les mots ailés, L'usine à bulles, Decor8 et A Beautiful Mess
Sources des images : Les mots ailés, L’usine à bulles, Decor8 et A Beautiful Mess
  1. Ces donuts coing et châtaigne chez Les mots ailés, qui seront sans doute ma prochaine expérience culinaire.
  2. Ce coussin écaille chez l’usine à bulles qui me semble être un travail titanesque mais le rendu est tellement joli !
  3. Cet article sur la peur d’être jugé chez Decor8, peut-être une étape à franchir pour aller vers plus de bienveillance.
  4. Ces brownies marbrés chez A Beautiful Mess, parce que certes je ne fête pas Halloween, mais ce n’est pas une raison pour ne pas essayer une recette de pâtisserie avec de la citrouille.

Et en bonus, un petit peu de musique avec ce remix que j’ai découvert via soundcloud et qui ma foi donne plutôt la pêche je trouve.

N’hésitez pas à me faire part de vos coups de cœur en termes d’articles ou de livres, je cherche de quoi aiguiser mes neurones !

Bonne journée et bonne semaine !

2 Comments
Share
  • Pin it
  • Share
  • Tweet
  • Email

Le restaurant de l’amour retrouvé – Ito Ogawa

5 août 20153 août 2015

Le restaurant de l’amour retrouvé c’est l’histoire de Rinco. Un soir, en rentrant chez elle après sa journée de travail, Rinco retrouve son appartement vide : son amoureux s’est volatilisé avec toutes leurs possessions, ne laissant derrière lui que la jarre de saumure que Rinco a hérité de sa grand-mère lui ayant transmis son amour de la cuisine.

Démunie et choquée, Rinco perd sa voix et décide de retourner vivre chez sa mère, personnage fantasque avec qui elle entretien des relations houleuses, dans son village natal.

Elle y retrouve son ami d’enfance et décide avec son aide de se consacrer à sa passion en ouvrant son restaurant, l’Escargot, où elle cuisine pour ses convives des repas pensés exclusivement pour eux et pour leur histoire.

Est-ce pour cela que les vœux des clients sont exaucés, ou bien Rinco utilise-t-elle un ingrédient particulier ?

restaurant-amour-retrouve

Le restaurant de l’amour retrouvé est aussi teinté de pudeur, de sérénité et d’observation des petits riens que la Cucina (de Lily Prior, roman que j’avais beaucoup aimé aussi) est un roman coloré, débordant de passion et de gourmandise.

Dans celui-ci cependant, le rythme est plus lent, sans être soporifique. Quel plaisir de lire les descriptions des plats, d’imaginer leur fumet, d’appréhender le processus créatif culinaire, d’essayer de se représenter Rinco dans sa cuisine ou son potager.

C’est un petit livre que j’ai eu beaucoup de plaisir à lire, notamment du fait de son atmosphère douce.

Et vous l’avez-vous lu ? Qu’en avez-vous pensé ?

Bonne journée !

Leave a comment
Share
  • Pin it
  • Share
  • Tweet
  • Email

Revue du web #48

24 mai 2015

Les amis, je suis tellement contente de vous retrouver ! Poser quelques mots ici m’a beaucoup manqué, et c’est avec un plaisir non feint que je reprends mon clavier.

Le petit soucis technique a été résolu, à mon petit rythme parce que je ne voulais pas faire de bêtises (vous savez, j’ai beau travailler avec les ordinateurs, quand il s’agit d’empoigner mon tournevis pour démonter un portable je me liquéfie quand même), et je suis bien contente d’y être arrivée et de retrouver le confort de mon grand écran et de mes outils.

C’est surprenant de voir à quel point on est attachés à nos habitudes et affaires, non ?

Quoi qu’il en soit, malgré ma longue (?) absence je reviens avec une petite revue du web : il m’en aura fallu du temps pour lire tous les articles en attente dans mon agrégateur de flux et sur Hellocoton, mais j’ai réussi. J’ai volontairement gardé peu de liens histoire de ne pas faire un article à rallonge, je vous invite donc à préciser vos coups de cœur en commentaires si ceux-ci ne se retrouvaient pas dans cette sélection.

Sources : Knitspirit, Books and Tea, A Beautiful Mess et Paper and Stitch
Sources : Knitspirit, Books and Tea, A Beautiful Mess et Paper and Stitch
  1. Il y a du bébé dans l’air du côté de mes proches et du coup j’ai envie de tricoter pour eux. Deux petits garçons sont déjà arrivés, l’un un peu en avance d’ailleurs ce qui me met en retard dans mes projets de faire un châle pour la maman et un accessoire pour le bébé, et un autre bébé est à venir pour l’automne. J’avais réalisé une sélection de patrons au crochet et en tricot (que je posterai sans doute malgré tout, il est toujours bon d’avoir des idées sous la main !), mais le patron de la  couverture bébé Courlon de Knitspirit n’était pas encore publié et comme je le trouve plutôt réussi ce modèle, je vous invite à y jeter un œil.
  2. Il y a quelques temps je suis partie retrouver ma copine Books and Tea et nous avons parlé de voyages et notamment de la Bretagne que nous affectionnons toutes les deux, même si je la connais bien moins bien qu’elle. Elle publie depuis quelques temps des articles sur le roadtrip qu’elle a fait dans cette belle région en 2013, avec plein de jolies photos à la clé. L’article que je vous propose se concentre sur le Cap de la Chèvre et la pointe de Dinan, mais allez voir les autres, ils font tellement voyager !
  3. Je suis toujours dans mes rêveries d’espace et de bureau, j’aime beaucoup certains détails du Bureau d’Elsie, comme la luminosité, les terrariums suspendus ou le meuble avec les fournitures triées par couleur.
  4. Je ne suis pas une grande fan de chocolat blanc, mais je trouve que le résultat de cette recette de  Chocolat blanc aux fleurs si joli ! Ne serait-ce pas une bonne idée de cadeau poétique et coloré ?

Les autres articles qui ont retenu mon attention :

  • Nantes, chez Pincée de Cél
  • Miami : l’organisation de mon séjour, chez Carnet de Shopping
  • Quand les voiles se soulèvent, chez Cachemire et Soie
  • Pannacottas amandes et pistache, chez Cléa cuisine
  • Palm Springs, California travel guide, chez A Beautiful Mess

Et puis un peu de musique, Safe de Nosaj Thing, que j’ai du écouter en boucle pendant 2 semaines…

Bonne journée !

6 Comments
Share
  • Pin it
  • Share
  • Tweet
  • Email

Revue du web #46

19 avril 2015

Pour cette revue du web, je vous propose de la douceur, plein de douceur, et des jolies choses.

Parce qu’on n’en a jamais assez.

Et que cela fait du bien (non ?).

Sources : Cachemire et soie, Le plus bel âge, Wit & Whistle et The jungalow
Sources : Cachemire et soie, Le plus bel âge, Wit & Whistle et The jungalow
  1. J’aime les mots d’Anne-So et je savoure à chaque fois ses billets, petit à petit, en prenant mon temps. J’aime son écriture, le choix de ses mots, cette douce émotion, ce côté un peu poudré sans être poudreux, c’est tellement agréable. Alors je ne peux que vous inviter à lire son dernier article dans lequel elle évoque ses retrouvailles avec son piano. Si l’ensemble est parfait, la conclusion l’est encore plus.
  2. En ce moment c’est un peu la grève des activités manuelles de mon côté, sauf pour le projet boulet qui n’avait plus autant progressé depuis un moment, et à vrai dire je ne m’affole pas, je crois que c’est la période creuse et que cela finira bien par revenir. En attendant, ne serait-ce que parce que j’ai de la cire d’abeille dont je ne savais pas quoi faire et que je trouve les petits oiseaux sur les pots tellement mignons, j’ai pris beaucoup de plaisir à lire l’article de Caroline, la recette est simplissime et les photos splendides.
  3. Pendant des années je n’ai pas aimé le citron et encore moins les pâtisseries qui en contenaient. Pourtant, depuis que j’ai réalisé la tarte au citron du Bio book il y a quelques années je me suis découverte une passion pour cet agrume et j’aime en incorporer dans mes recettes. Et comme une revue du web n’en serait pas vraiment une sans douceurs, j’ai sélectionné la recette de « brownies » au citron, dont les photos me donnent instantanément l’eau à la bouche…
  4. Je crois que j’ai développé une obsession pour les bibliothèques et autres étagères, sans doute parce que je n’en ai pas chez moi et que les différentes solutions que j’ai essayées pour ranger mes livres ne sont pas aussi fonctionnelles que je l’aurais aimé. Mais surtout parce que je trouve que c’est joli, une bibliothèque, et c’est un peu une fenêtre sur les goûts de celui qui l’a remplie. Et celle là, sans doute parce qu’elle mixe beaucoup de choses, me plait beaucoup.

Les autres liens qui ont retenu mon attention (et j’ai essayé d’être raisonnable) :

  • Les amitiés perdues, chez Les parenthèses
  • Les fiancés de l’hiver, chez Pincée de Cél
  • Les belles adresses de merceries, chez Make my lemonade
  • Clafoutis à la purée de graines de courges, chez Cléa cuisine
  • Crèmes aux graines de chia, chez Au vert avec Lili
  • Le donjon, chez Pandora
  • Question de poids, chez Pensées by Caro
  • Les recettes du quotidien, chez Green Me Up !
  • 6 mois et 7 conseils pour se lancer, chez Deedee
  • The « perfect » body, chez Blogilates
  • Why women criticize each other, chez Goop
  • Ce gif, chez Awwww-cute (que j’aime d’amour et que je regarde tous les jours)

Et vous, quelles sont vos découvertes de la semaine ? Des articles à me conseiller ?

Bonne journée !

2 Comments
Share
  • Pin it
  • Share
  • Tweet
  • Email

Revue du web #45

5 avril 2015

Aujourd’hui, pour la première fois de l’année j’ai pu mettre mon linge à sécher dehors : non pas qu’il fasse une chaleur caniculaire (12°C…), mais il fait beau, il n’y a pas de nuages et avec le vent mes draps ont pu sécher tranquillement.

Depuis hier je profite des périodes clémentes pour aller me promener et faire le plein de vitamine D, en écoutant un podcast : je marche ainsi une bonne heure tranquillement, le sourire aux lèvres.

En ce moment j’écoute « Les nouveaux chemins de la connaissance », c’est un podcast de France Culture, hier j’ai écouté celui sur Marc Aurèle, aujourd’hui j’hésite entre celui qui parle des Mémoires d’Hadrien ou bien celui sur l’Enéide de Virgile…
En tout cas, ça va tourner autour de la Rome antique !

Et pour cette revue du web, les amateurs des articles cours vont être comblés, cette semaine je n’ai pas beaucoup de liens à vous proposer, mais dans le lot des vraies pépites à mon goût…

Sources : 100% végétal, Béné no Fukuoka, Goop et Day9TV
Sources : 100% végétal, Béné no Fukuoka, Goop et Day9TV
  1. C’est la saison des asperges ! Je vous ai déjà dit à quel point j’aime les asperges ? Je mange facilement une botte à moi toute seule, par pure gourmandise, et je suis toujours enthousiasmée d’en trouver chez mon primeur. Mes préférées sont les vertes, que je mange bien souvent juste cuites, avec un peu d’huile d’olive et de sel. Mon amour de l’asperge n’a eu de cesse de se rappeler à moi depuis que j’ai vu cette recette de houmous d’asperges. Quant à faire rôtir des asperges au four, c’est une idée brillante !
  2. Quand je suis allée au jardin japonais de Toulouse, j’avoue, je cherchais aussi à admirer les cerisiers en fleurs, espoir un brin déçu puisqu’il n’y en a qu’un dans le parc. Alors pour la rêverie et les jolies couleurs, même si la saison a été courte cette année apparemment, je vous propose d’aller faire un tour à Fukuoka et admirer les sakuras avec Bénédicte, ses photos sont splendides !
  3. Qui dit soleil dit pique-niques alors je poursuis ma quête des petits plats consistants, bons, et équilibrés à emporter. Ces recettes à base de nouilles (est-ce qu’il n’y a que moi qui trouve que la sonorité de « nouille » est vraiment moche contrairement au « noodle » anglo-saxon ?) me semblent être une bonne idée à garder dans un coin de la tête, et surtout une bonne option pour m’éviter la cantine ou les salades industrielles au moment du déjeuner en semaine…
  4. Il faut que je le dise, j’adore regarder les gens jouer aux jeux vidéos. Voilà. Avant je regardais mon frère, mon père ou mon mec jouer pendant des heures, et je trouvais ça fascinant. Vous vous en doutez, je vais donc vous parler de jeux vidéos. J’ai découvert les vidéos « mostly walking » (grâce à GamerZakh) et je suis très fan. Ce sont 3 hommes qui jouent à des jeux de type « point & click », des jeux d’aventure, sauf qu’ils se concertent pour savoir quoi faire, ils commentent, etc. Si vous ne comprenez pas l’anglais, les vidéos n’ont aucun intérêt pour vous, mais personnellement j’ai commencé à regarder celles sur King’s quest 6 et j’adore, ils sont tellement drôles ! (Et rien à voir mais Sean Plott me fait beaucoup penser à mon ancien chef).

Les autres articles ayant retenu mon attention cette semaine :

  • Spring your salad, chez Pincée de Cél (remaniée avec ce qu’il y avait dans les placards, testée et approuvée hier, je l’ai refaite ce midi !)
  • Un simple gâteau au chocolat, chez Carnets Parisiens
  • Zebra cake, chez Beau à la louche
  • 10 bonnes choses qu’apportent un blog et Mes livres (de blog, mode et beauté)#1, chez Natacha Birds
  • Encyclopedia of Squats, chez Lifting revolution
  • 30 ways to improve your day, chez floating on thin air
  • Yoga book recommendations, chez Svadhyaya (et après ça on me dit que mon pseudo est compliqué…)
  • The Rock Lip Sync Shake It Off, sur I had the time of my life fighting dragons with you (j’ai du regarder la vidéo au moins 20 fois, ça me fait rire, ne me demandez pas pourquoi) (et puis j’aime bien la chanson)

Voilà pour ma sélection de la semaine, beaucoup de « doudou » et de choses jolies et/ou rigolotes parce que j’en ai besoin en ce moment. Et vous, quelles sont vos découvertes de la semaine ? Des articles à me conseiller ?

Bonne journée !

8 Comments
Share
  • Pin it
  • Share
  • Tweet
  • Email

Revue du web#44

29 mars 2015

Voilà un petit moment que je me pose une question, peut être un brin futile, mais quand même. Depuis quelques mois, quand je me connecte à l’espace d’administration de mon blog, c’est toujours la même chose qui me surprend : le nombre de spams.

Là, je viens d’en supprimer 1500 environ. Un peu plus.

Pourtant je suis certaine qu’il y a quelques mois ils étaient moins nombreux, peut être une dizaine par semaine. Du coup je me demande bien à quoi cela est dû, si quelqu’un avait une explication, ce serait chouette.

En attendant, voici la sélection de liens de ces deux dernières semaines !

Sources : Make my lemonade, Beau à la louche, Darebee et Study on wayward my friend
Sources : Make my lemonade, Beau à la louche, Darebee et Study on wayward my friend
  1. Ah la couture ! J’ai une drôle de relation avec ce loisir : d’un côté il me fascine complètement, de l’autre il me paraît complètement hors de ma portée. Peut être du fait de mes souvenirs des jolies robes à smocks que me faisait ma grand mère quand j’étais petite, j’ai l’impression que la couture est réservée aux gens doués, à une élite presque. Ce qui ne m’empêche pas de rêver d’acquérir ces précieuses (à mes yeux !) compétences, et de nourrir l’idée un peu folle que je pourrais peut être me faire des vêtements… Alors histoire de (re)partir du bon pied, ce kit de survie de la couturière est tout indiqué (et d’ailleurs, la veste Rita est très à mon goût, bien que j’aurais préféré un col montant plutôt qu’un col rond).
  2. La revue du web n’en serait pas vraiment une sans un petit quelque chose à se mettre sous la dent n’est-ce pas ? Avec ce carrot cake qui se prend pour un cheesecake on est loin du « petit quelque chose », je sais bien, mais que voulez-vous, le cheesecake est sans doute au même niveau que le granola en ce qui concerne l’envie et l’appréhension de m’y mettre. Et puis le carrot cake, c’est quand même un peu (j’ai dit « un peu ») santé non avec ces légumes, non ?
  3. Je vois bien que vous n’êtes pas convaincus par l’aspect santé de la recette ci-dessus (et alors celles d’en dessous…), alors que peut être qu’avec un peu de sport ce serait mieux ? Soyez prêts, enfilez votre costume de Batman, prenez vous pour John McLane, partez dans l’univers de Hunger Games, devenez Lara Croft le temps d’un entrainement ou musclez-vous comme Sarah Connor ! Une fiche d’entrainement par personnage ou thème, des niveaux de difficulté avec le nombre de répétitions mais surtout une idée que je trouve fantastique pour se motiver. On se fait un Catwoman ?
  4. Vous aurez sans doute remarqué que je furète beaucoup sur Tumblr, notamment du côté des Studyblr et des Fitblr, ce qui me permet de trouver de jolies choses parfois moins connues dans le blogging « standard » (je n’ai pas de meilleure appellation qui me vient en tête, et pourtant je ne la trouve pas appropriée du tout). Comme par exemple cet article qui présente l’application Zen writter. Juste une petite coquille, l’application n’est pas gratuite mais, il semblerait que si on envoie un mail au concepteur en disant qu’on ne peut pas se la payer, il la fournit gratuitement. Je ne saurais dire si c’est vrai, je n’ai pas essayé l’application en question, mais je la trouve très jolie (disponible ici). A noter, la page facebook n’a pas été mise à jour depuis un an… Dommage !

Les autres liens de ces deux dernières semaines :

  • Liégeois choco-coco, chez Cléa cuisine
  • Papa was not a Rolling Stone de Sylvie Ohayon, chez Rock and Tea
  • Pâtes aux asperges au four, chez Papilles et Pupilles
  • Routine beauté green & clean – 1 an après, chez Green me up !
  • Spring snippets, chez Wit & Whistle
  • Peaches and ricotta pancakes, chez A beautiful mess
  • Make your own photo candle, chez A beautiful mess
  • Invisible bookends, chez A beautiful mess
  • Homemade bath bombs, chez A beautiful mess
  • 20 habits of happy people, chez Floating on thin air
  • Cette page et cette page, chez Pepper and twine (quel talent !)
  • Ce dessin et cet autre dessin, chez Chibird (j’adore ses dessins)
  • Ce rappel, chez Secret diary of a med student

Voilà pour la sélection, à vous maintenant de me dire ce qui a retenu votre attention ces deux dernières semaines !

Bonne journée !

2 Comments
Share
  • Pin it
  • Share
  • Tweet
  • Email

Revue du web #43

15 mars 2015

J’aime bien l’atmosphère du Dimanche. C’est mon jour de calme, où je fais à peu près tout lentement, en prenant mon temps en savourant un peu.

Aujourd’hui il devait pleuvoir, mais ce matin comme le temps n’est que gris, je suis allée me promener et chercher des bananes chez le primeur. Là, mon déjeuner mijote tranquillement pendant que je suis assise par terre à écrire cet article (j’aime bien être par terre, plus jeune je faisais souvent mes devoirs allongée sur le sol, avec toutes mes affaires éparpillées autour de moi). Cet après-midi il y aura sans doute un bon thé au programme, un peu de lecture aussi, et du yoga, parce que le dimanche c’est mon jour de pratique. Et puis avant le dîner une bonne douche et des soins, histoire d’être bien pour la semaine prochaine.

J’aime bien les dimanches, parce que j’ai l’impression que les moments pour soi peuvent s’étendre dans le temps sans perturber le reste. Et puis c’est aussi le jour pour se faire du bien…

sources : Better than butter, Mango & Salt, Decor8 et Chopra.com
sources : Better than butter, Mango & Salt, Decor8 et Chopra.com
  1. La première chose que j’ai faite en voyant cette recette de muffins a été de rajouter « Lait de coco » et « Chocolat » à ma liste de courses. Et ils feront sans doute partie de mes activités de l’après midi. Après tout, quoi de mieux que des muffins au chocolat lors des week-end pluvieux ?
  2. Je suis contente parce que cet hiver les maux de saison ne sont pas passés par moi. Il reste encore quelques jours et je touche du bois, mais je m’en sors bien : mis à part un début de rhume vite éradiqué, pas grand chose à déclarer. Je reste néanmoins sur le qui vive, et quelques petits conseils pour booster l’immunité ne sont pas de refus et cet article aborde plein d’aspects intéressants.
  3. A la base je ne suis pas vraiment cocktails, mais dernièrement je suis allée boire un mojito sans alcool avec un ami et je me suis dit que de temps en temps, finalement, ce n’était pas si mal. Celui-ci aux fruits rouges me plait bien, et me connaissant ce sera sans aucun doute la version sans alcool que je réaliserai. Pour les beaux jours sur le balcon, il me semble bien approprié.
  4. Le stress fait un peu trop partie de ma vie dernièrement, alors quelques petits rappels pour s’en passer ne sont pas de refus. Pas grand-chose de nouveau dans cet article, plutôt des éléments connus, mais le paragraphe sur la tenue d’un journal m’intéresse (on n’a jamais trop d’idées de choses à raconter à son journal, n’est-ce pas ?).

Les autres articles qui ont retenu mon attention cette semaine :

  • Fondue de poireaux aux pâtes de riz coréennes, chez Beau à la louche
  • 10 bonnes habitudes pour bien commencer sa journée, chez Mange tes légumes (et aussi ses 3 livres du moment)
  • Pars avec lui d’Agnès Ledig, chez Rock and Tea
  • Bonne résolution 2015, chez Tribulations d’un Tubercule
  • Réciproque + biscuits au thé, chez Pincée de Cél
  • 20 things every travelling gal needs, chez A beautiful mess
  • 7 steps for dealing with difficult people, chez Chopra centered lifestyle
  • How I read, chez The New York Review of books
  • Cette citation, chez Clean body fresh start
  • Cet article et celui-ci, chez Study-logy & others

Et vous, quels sont vous coups de cœur de la semaine ?

Bonne journée !

4 Comments
Share
  • Pin it
  • Share
  • Tweet
  • Email

Revue du web #42

8 mars 2015

Cette semaine, après de grosses pluies, l’ami soleil est revenu. Le linge peut sécher dehors, la ciboulette et le persil se remettent d’aplomb, et moi je suis de plus en plus contente de me lever avec le soleil et de repartir du travail alors qu’il fait encore jour.

Et puis c’est aussi le temps idéal pour se promener, ce que j’essaie de faire chaque jour, lors de ma pause midi, histoire de faire travailler un petit peu la cheville sans trop forcer, faire le plein de lumière et déconnecter. A chaque fois je suis très contente des bienfaits de ma demi-heure de marche, j’espère pouvoir encore pratiquer un peu…

Côté revue, un peu de gourmandise, des jolies choses un peu printanières, des jolies infographies…

Sources : Cléa cuisine, Miss Pandora, A beautiful mess et Addicted 2 success
Sources : Cléa cuisine, Miss Pandora, A beautiful mess et Addicted 2 success
  1. Cette année je voulais faire des crêpes pour la chandeleur et cela m’est complètement sorti de la tête. A la base, j’avoue, je ne suis pas trop crêpes mais cette année je me dis que ce serait bien que je retente ma chance (rappelez-vous…). Ces crêpes indonésiennes à la noix de coco m’ont l’air très bien pour cela, on va voir si elles détrônent les pancakes coco de Gwyneth (enfin si je trouve du sucre de coco…).
  2. Bien sûr les looks de Louise ont leur univers, et celui-ci ne déroge pas à la règle, mais ce qui m’a surtout plu c’est la sélection de maquillage et les explications avec les différents styles qu’elle affectionne. Mon cœur balance entre le « kitten » et le « dolly », mais tous sont très beaux.
  3. Ce qui est marrant sur A beautiful mess, c’est qu’il y a plein de DIY que je trouve très sympathiques mais pour lesquels je n’imagine pas forcément avoir le résultat chez moi. Pour ce miroir, je ne suis pas encore décidée, en tout cas j’aime bien l’idée (et cette lumière sur les photos, cette lumière !).
  4. Une petite infographie pour terminer, avec les routines journalières de personnalités créatives. Depuis Balzac et ses 13 heures (!) de travail par jour jusqu’à Tchaïkovski et ses 4h de labeur quotidiennes, un joli panel et des routines véritablement étonnantes…

Les autres articles qui ont retenu mon attention cette semaine :

  • Le nouvel appartement, chez Les Parenthèses
  • Comment éviter le gaspi alimentaire, chez Pincée de Cél
  • Natural style in a small swedish appartment, chez Decor8
  • 12 steps for self care, chez MsDance2beats
  • Bonneiver’s studying tips, chez Sun & Stars
  • How to be productive when you’re anxious, chez Organized Minimalist
  • Productivity tips, chez The Dutch Student
  • What do you do on your pamper day, chez Clean body fresh start
  • 10 powerful habits of the ultra successful, chez Secret Diary of a Med Student

Voilà pour mes coups de cœur de la semaine. Et vous quels sont les vôtres ?

Bonne journée !

4 Comments
Share
  • Pin it
  • Share
  • Tweet
  • Email

Revue du web #40

15 février 2015

Cette semaine, après 1 mois et demi d’attente ou presque, mon kiné m’a donné son feu vert pour que je puisse faire un peu de sport. Pas de sport « violent » pour l’instant, je lui ai juste demandé (comme à chaque séance) si maintenant je pouvais faire du yoga.

Il faut dire que je commençais à trouver le temps long sans mes petites postures sur mon tapis qui en 10 ans en a vu des postures du chien tête en bas, alors quand il m’a dit oui, j’étais plus que joyeuse ! Du coup hier j’ai déroulé mon tapis et j’ai fait une petite séance, une facile avec rien que des postures basiques, 15 minutes de pur plaisir.

Ce matin j’avais des courbatures partout, ma cheville a heureusement dégonflé par rapport à hier midi, j’ai les mollets qui tirent. Bien sûr que j’ai perdu en souplesse et en force musculaire pendant ma période inactive, heureusement que j’ai tout le dimanche pour m’en remettre, mais si vous saviez à quel point je suis contente de pouvoir pratiquer un petit peu, rien qu’un tout petit peu, même avec mes orteils tout fraîchement strappés qui se rappellent à moi…

Le bonheur tient à peu de choses parfois…

Cette semaine j’ai encore trouvé plein de jolies choses à vous montrer, plein de choses variées, histoire de faire le plein avant d’entamer une nouvelle semaine…

Sources : Eleonore Bridge, Green me up, Asylum art et Goop
Sources : Eleonore Bridge, Green me up, Asylum art et Goop
  1. Je suis très admirative des gens qui s’investissent dans la décoration de leur appartement ou de leur maison. J’avoue ne pas être très douée pour ces choses là, peut être juste parce que je ne m’y penche pas plus ou que j’ai un peu la flemme de tout chambouler. J’aime beaucoup l’atmosphère chez Éléonore, très douce, son mini-chat. Je me dis qu’avec un peu d’efforts, moi aussi je pourrais me concocter un joli cocon qui me plairait vraiment. A potasser.
  2. Côté cuisine, je recommence à intégrer, doucettement, les féculents dans mes repas. Je ne suis pas une grande fan des pâtes, riz, ou boulgour, mais j’avoue que quand je les associe à mes déjeuners j’ai beaucoup moins faim dans l’après midi. La perspective de faire mes pâtes m’intrigue, ça m’impressionne aussi parce que j’ai l’impression que sans laminoir je vais y passer des heures, mais cette recette à base de pois chiches chez Hélène a l’air vraiment chouette. Et puis j’adore la créativité et la simplicité de ses sauces (que ce soient les sauces pour pâtes ou pour salade), raison de plus pour essayer… Non ?
  3. En ce moment, pendant mes pérégrinations sur le web, j’aime bien me promener sur Tumblr, je furète de blog en blog, au gré des images et des noms qui m’inspirent. C’est ainsi que je suis arrivée sur le Tumblr de Limzy Wei, un mélange d’aquarelle et de fleurs. Dire que j’aime beaucoup serait un euphémisme, il y a tellement de poésie et de beauté dans ce qu’elle fait que ça m’émeut beaucoup.
  4. Si j’avais les moyens et si je trouvais que c’est raisonnable de m’offrir des vacances pareilles, je crois que j’irai me ressourcer dans un des hôtels présentés sur Goop pour les voyageurs solitaires. Ou alors, encore plus décadent, je partirai en retraite bien-être dans un de ceux-ci. Pour l’instant je me contente de rêver et c’est déjà un bon début.

Les autres publications ayant retenu mon attention cette semaine…

  • Uniforme, chez Deedee
  • Les 5 mauvaises habitudes des gens malheureux, chez Mange tes légumes
  • Les plus beaux voyages, chez les Parenthèses
  • A faire à Singapour, chez le blog des carnets de traverse
  • Et aller voir la mer, chez Le plus bel âge
  • Cheesecake vegan vanille et chocolat, chez Antigone XXI
  • Foutue perfection, chez Pensées by Caro
  • Tu seras quoi, quand tu seras grande, dis ?, chez les Parenthèses
  • Blog trends : the power of newsletters, chez Decor8
  • Vers le ciel (et sablés célestes), chez Pincée de Cél
  • 60 quotes that will change the way you think, chez Changing my body and my mind
  • 4 standout benefits of interval training, chez Changing my body and my mind
  • Remedies for a tired and uninspired soul, chez Motivation and advice for students
  • Profil de Tolga Girgin sur Behance (son travail est juste incroyable !)
  • How do you become the best version of yourself?, chez Sit, sip, study, sleep

Et vous, avez vous fait de jolies découvertes cette semaine ? N’hésitez pas à me faire part de vos suggestions en commentaires !

Bonne journée et bonne semaine !

6 Comments
Share
  • Pin it
  • Share
  • Tweet
  • Email

Posts navigation

1 2 3 Next Page

Bienvenue !

Bonjour ! Je suis Mnêmosunê, croqueuse de chocolat noir, lectrice invétérée, créatrice curieuse et artiste dans l'âme. Sur ce blog je partage mes expérimentations et états d'âme : on en parle ensemble ? ♥

Réseaux sociaux

  • Instagram
  • Pinterest
  • Ravelry
  • Twitter

Catégories

Articles récents

  • Séjourner au Château de l’Epinay : mon avis
  • J’ai fabriqué une pochette en cuir bicolore
  • Les débuts du juge Ti – Robert Van Gulik
  • Petits contes de printemps – Natsume Sôseki
  • Propos sur la racine des légumes – Hong Zicheng

Recherche

Archives

Site made with ♥ by Angie Makes
Angie Makes Feminine WordPress Themes