mars 2014 – Page 3 – Mnêmosunê

Beaucoup de trouvailles cette semaine qui parlent de nourriture (étonnant…) (mais il n’y a pas de soupes, promis), donc pour que personne ne frise l’indigestion et que ce soit un peu varié quand même, j’ai sélectionné les articles que je voulais mettre en avant (ce sont ceux avec les photos). Pour les autres, je compte sur votre curiosité !

Du coup, pour une fois, on ne va pas commencer cette revue du web avec de la nourriture, mais avec des voyages ! Caro a fait un très chouette article pour parler de Séville et du coup j’ai envie d’y aller. Une ville de plus sur ma liste de week-ends à crapahuter !

Dans un tout autre registre, je vous invite à lire l’article de Coline sur certains petits gestes écologiques qu’elle fait au quotidien. Et si le sujet vous intéresse et que la dichotomie entre écologie et son statut de blogueuse mode vous interpelle, je vous invite à lire le deuxième volet. Alors bien sûr, personne n’est parfait, mais ça donne des pistes pour s’améliorer. Et ça, j’aime bien.

L’article « miam » que j’ai choisi de mettre en avant est celui de Mély sur l’açaï. Je ne connais pas du tout ce superaliment, et dans cet article j’ai appris beaucoup de choses à son sujet. Et puis la poésie des mots de Mély, qui résonne toujours si fort en moi, est une pure merveille !

Côté anglophone, j’ai sélectionné deux articles. Le premier vient titiller ma fibre maniaque du rangement et de l’organisation (fibre qui actuellement a très envie de se manifester dans l’appartement, mais il va sans doute y avoir un énooooorme tri par le vide) avec cette idée de pots à rangement suspendus. Ce n’est pas nouveau, en revanche c’est très joli, et ça serait super pratique pour ma mini cuisine !

Et puis pour le deuxième, un peu de calligraphie avec Amanda. Quand je vois sa progression, je me dis que peut être en pratiquant, moi aussi je pourrais faire de jolies choses comme elle. En bref, un article qui montre du beau et qui (me) fait rêver…

Pour finir, quelques liens intéressants : plein d’idées de recettes de hummus, ce que demande notre corps quand on a des pulsions alimentaires et une vidéo très inspirante d’une jeune femme mais je ne vous en dis pas plus, à vous de voir…

Et vous, vos découvertes de la semaine ?

Bonne journée !

Il fut un temps où je buvais beaucoup (mais alors beaucoup) de café. Genre je pouvais en prendre 5 à 6 mugs par jour à l’aise. Et puis il y a eu la fameuse crise, et on m’a fait comprendre que le café, là, j’en buvais trop. Vraiment trop.

Comme je suis une fille avec beaucoup de mesure, à partir de ce moment là, j’ai complètement arrêté le café… En semaine. Comprenez que je ne bois plus de café au quotidien, plutôt du thé ou des infusions (en ce moment je suis plutôt infusions, parce que trop de thé, c’est pas terrible non plus, en fait). Et puis parfois, le week-end, je me fais un petit café, pour le plaisir.

Je n’en prends pas tous les week-ends, loin de là, mais de temps en temps je me dis « tiens, je prendrais bien un petit café » alors je m’en prépare un. Et puis depuis que j’ai découvert qu’on pouvait aromatiser son café, je teste plein de choses.

cafe-noisette — Mug reçu à Noël par copine Rock and Tea, café noisette et épices à pain d’épices, norme à potasser

Aujourd’hui, je dois travailler et honnêtement ça ne m’enchante pas beaucoup (normalement il était prévu qu’il pleuve alors je m’en fichais un peu, mais en fait il fait super beau, alors ça me contrarie). Du coup, pour me motiver, je me suis fait un petit café noisette, sans doute la recette que je préfère dans toutes celles que j’ai essayé.

Pour faire simple, il suffit juste d’avoir du café, du lait de noisette, un tout petit peu d’épices à pain d’épice, de tout mettre ensemble selon ses goûts ou l’envie du moment et voilà. Mon café est un nescafé tout bête (je ne bois que ça, je trouve que le café filtre ou l’expresso c’est trop fort), mais je suppose que ça marche à peu près avec n’importe quel café. Et le petit bonus du truc, c’est que si vous oubliez la tasse quelque part (oui, moi j’oublie souvent ma tasse sur un coin de table et je m’en rends compte bien plus tard), c’est pas grave, parce que c’est aussi bon chaud que froid (et frappé, ça doit vraiment être pas mal).

Sur ce, je vous laisse… J’ai du boulot… *Soupir*

Bonne journée !

Month: mars 2014

Revue du Web #6

Café noisette