Canelés Chocolat-Orange

Je n’aime pas trop parler abusivement de « canelés » pour désigner des petits gâteaux qui en ont juste la forme. Pour moi les canelés, c’est du croustillant, du moelleux, une recette…

Etoile de l’Ohio

Depuis le temps  que ce projet traînait, il était temps de s’y mettre réellement et de le terminer. Voilà un point du 12 by 2012, à barrer ! Alors bien…

Saveurs et Harmonie

Il y a quelques temps, alors que nous revenions de notre crêperie favorite avec mon amie C., nous nous sommes arrêtées devant la vitrine de cette échoppe qui présentait des…

La princesse du désert

Il faut que je vous avoue quelque chose : j’ai une culture cinématographique proche de ma culture musicale, à savoir le néant. Autant je suis très calée d’un point de…

Cookies au chocolat

Il y a quelques temps, il me restait un peu de chocolat noir à pâtisserie (j’avais fait le brownie de la mort de Gabrielle, recette qui n’utilise pas toute la…