Noeuds

21 mai 2012

Un jour, en furetant sur le net, je suis arrivée sur un tuto d’origami. J’ai pensé à Gazelle et à son article sur le sujet, je lui ai envoyé le lien.

Et le lien est resté dans ma boite mail, sagement, sans que je n’en fasse rien.

Jeudi dernier, moral en berne, j’appelle Gazelle pour me changer les idées. Elle est décalquée à cause de sa semaine, je suis fatiguée nerveusement, donc on parle de tout et n’importe quoi. Ça m’occupe l’esprit, je suis contente. Et puis, d’un coup, on parle de ce tuto. Elle me dit qu’il faudrait qu’elle essaye, je lui réponds que moi aussi. On continue à papoter et puis on raccroche (on avait faim).

Il fallait que je teste ce tuto. J’ai du beau papier. Mais si je me trompe ? J’attrape mon rouleau de papier kraft, je découpe une bande, je trouve une carte postale carrée pour me servir de guide, je pose la feuille sur le sol, je trace des carrés sur ma feuille (qui rebique, donc je cale avec mes chaussons, mon genou, une bouteille d’eau), je découpe les carrés.

Première tentative, tout se passe bien. Sauf que je ne découpe pas au bon endroit. #Fail.

Seconde tentative, je relis patiemment le tuto, je me concentre (il est 23h16) et là…

Le lendemain matin, la tête en skaï avec les cheveux qui poussent à l’intérieur (j’ai une sinusite et une otite à ce moment là), je retente. #Fail (le retour). Je me trompe à la 13ème étape (c’est un signe). Deux fois d’affilée (j’ai la poisse).

Je m’énerve, j’ai dormi 5 heures en faisant des cauchemars, je pleure, je vais me laver le visage, je me fais un nescafé, c’est pas un nœud en origami qui va m’avoir, je bois une gorgée de nescafé et je me brûle, je bois un verre d’eau gazeuse (il est 8h30), je respire un grand coup, je redécoupe des carrés (plein), je me cale devant l’ordi, je me concentre.

Je refais un nœud, les doigts dans le nez (ou presque) (j’ai une sinusite à ce moment là) (#rappel).

Le soir, je recommence. Et là on ne m’arrête plus. En tout, j’ai du en faire une quinzaine (au bas mot).

(Je suis consciente qu’il n’y en a que 3 sur la photo, hein…)

Il n’y en a pas deux pareils, sûrement pas un qui soit symétrique non plus. Mais j’aime bien. Je trouve que c’est joli. Même ceux pour lesquels je me suis trompée entre « l’endroit » et « l’envers ». Sur un paquet cadeau, ça doit faire vraiment joli. Mais avec du vrai beau papier (et pas du papier kraft quoi), ça doit être encore plus joli, non ?

Le papier que l’on m’a offert, il est super chouette, mais il faudrait que je le découpe. Et si je le découpe, il va y avoir de la perte. Et rien que d’y penser, ça me rend triste.

Donc j’ai cherché sur Etsy (et bien entendu, la super affaire que j’avais trouvée, j’ai oublié de la mettre dans mes favoris, donc je ne la retrouve plus au moment d’écrire l’article) et j’ai trouvé quelques petites choses (cliquez sur les photos pour accéder à la page Etsy) :

A noter aussi, on peut en trouver chez Fifi Mandirac ou junku. Peut être que vous avez des bons plans à partager pour trouver du papier à origami ?

Ah mais j’allais oublier l’essentiel ! Pour vous aussi vous amuser à faire des nœuds en origami, suivez le tuto (en anglais, mais c’est pas bien compliqué).

Choco cacao collagen mask – Purederm

20 mai 2012

Depuis quelques jours, je ne dors pas vraiment bien. Et en plus je suis sous traitement médical (la sinusite est de retour, avec son amie l’otite) (mais ça va mieux, hein). Je suis donc fatiguée et j’ai une tête à faire pâlir d’envie l’oncle Fétide (la famille Addams) (lui quoi) : le teint bien pâle et brouillé, la peau en berne, de jolis cernes…

Inutile de préciser que ça m’énerve quand je me regarde dans le miroir et qu’il est hors de question que cette situation perdure (j’ai un rang à tenir quand même) (demain j’ai surtout une réunion de la mort). Donc j’ai fouiné dans mon placard de salle de bains, attrapé le stock de masques en tissu et j’ai cherché celui qui correspondait le mieux à ce dont j’avais besoin, à savoir : un soin qui repulpe ma peau, qui l’unifie.

J’ai jeté mon dévolu sur le choco collagen mask de Purederm, qui lui aussi faisait partie des masques que j’avais gagné chez Tricotcotte.

Je suis donc allée me faire couler un bain chocolat-praliné (Sephora) et me laver le visage en chantonnant sur cet air là (ben vous avez pas remarqué que ça le faisait bien avec le nom du masque ??). Ensuite j’ai posé le masque (toujours en chantonnant) (c’est tenace ce truc quand même), je me suis plongée dans mon bain (en rigolant comme une baleine puisque je chantonnais toujours) (mon voisin a du apprécier), et j’ai attendu (le déluge) (c’est bon, il est arrivé) (groumph).

Purederm Choco cacao collagen mask — Là, tout de suite, je suis sure que vous y voyez plus clair...

30 minutes plus tard, après m’être rincée (le corps), je suis sortie du bain, j’ai ôté le masque et massé l’excédent de produit et… Ben j’étais contente du résultat !

Oh bien sûr, le résultat est quand même loin de la peau de bébé souple, douce, rebondie et lumineuse, mais c’était quand même beaucoup mieux. Je me suis trouvée moins terne et fripée, j’avais l’air un peu plus en forme. Le masque ne fait rien contre les cernes (je précise, au cas où), mais en revanche il m’a bien repulpé les traits, je suis trouvée avec un teint moins brouillé et une peau plus douce.

Ah, à noter quand même, l’odeur de cacao est vraiment légère, le masque se positionne bien et est agréable.

Validé !

Un joyeux post-anniversaire

19 mai 2012

Gazelle strikes again.

Après m’avoir offert un super chouette pré-anniversaire, après avoir été là le jour J, aujourd’hui c’était mon post anniversaire. Bon en vrai, le jour J elle n’avait pas reçu un de mes cadeaux, alors elle avait fait un plan B (réussi d’ailleurs le plan B). Et du coup, aujourd’hui, post-anniversaire, à ouvrir les paquets dans la rue, une larmichette qui s’est pointée (mais je crois que ça s’est pas trop vu), la voix qui part en vrille pour finalement ne rien dire d’autre que merci (l’essentiel était là en même temps).

A droite, un fouet à pâtisserie avec un oiseau (cliquez sur la photo pour agrandir), trop joli et poétique. Limite je me demande si je ne vais pas plutôt l’accrocher sur le mur que l’utiliser pour pas l’abîmer (et puis il est vraiment joli) mais ce serait un peu bête sans doute.

A gauche un super carnet pour les voyages. Sur le coup je n’ai pas pris le temps de le feuilleter (dans la rue, il y avait du vent, tout ça), mais je l’ai parcouru sur le chemin du retour dans le bus. Et vraiment je suis emballée par l’idée ! Il y a des pages assez classiques (informations importantes, bonnes adresses, restaurants, etc.) et plein d’autres sections rigolotes avec plein de petits jeux (photographier les panneaux de signalisation, demander aux gens de faire une carte pour situer leurs bonnes adresses, etc.). Voilà de quoi aborder mes voyages avec un œil nouveau ou différent du moins !

J’adore tout simplement. Je suis conquise. Je suis émue. J’en perds mes mots et pourtant le baume au cœur est là sans que j’arrive à l’exprimer.

Merci.

Je ne suis pas prête d’oublier mes 28 ans…

PS : Pour information, le vernis que je porte est un Mavala, couleur 162 Rose Shell.

Cake à la banane

17 mai 2012

Pour mon anniversaire, j’ai choisi cette recette issue du livre de Rose Bakery. Cependant le moule à cake que j’ai me semblait trop petit, j’ai donc choisi de le cuire dans un moule à gâteau classique. La recette en elle-même n’est pas compliquée, le résultat est plutôt bon, même si j’ai trouvé le gâteau assez compact finalement. Peut être que dans un moule à cake le résultat aurait été différent ?

Ingrédients (pour 8 personnes) :

150g de beurre ramolli (je n’avais plus assez de beurre, j’ai donc mis 100g de beurre et 50g de purée de noisettes)
180g de sucre en poudre (j’ai mis seulement 140g)
3 œufs
3 bananes écrasées, soit environ 350g (les bananes doivent être bien mûres)
10cl de lait fermenté ou d’un mélange de lait et de yaourt nature (j’ai utilisé du lait de soja et du yaourt de brebis parfumé à la vanille)
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
350g de farine tamisée
100g de noix hachées (je n’en avais pas donc je n’en ai pas mis)

Réalisation :

Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Beurrer (comme pour la recette de cookies, je n’en ai pas vu l’intérêt donc je ne l’ai pas fait) et chemiser un moule à pain de 25cm de long.
Battre le beurre et le sucre pour obtenir un mélange léger et crémeux.
Ajouter les œufs un à un, en battant bien à chaque fois.
Incorporer à la préparation les bananes et le lait fermenté ou le mélange lait + yaourt.
Mélanger ensemble le bicarbonate de soude et le sel puis les incorporer à la préparation. Ajouter enfin la farine et enfin les noix.
A l’aide d’une grande spatule, bien mélanger la préparation puis la transférer dans le moule chemisé.
Enfourner 45 minutes environ. Pour s’assurer que la cuisson est terminée, insérer la lame d’un couteau au centre du cake : elle doit ressortir sèche.
Sortir le moule du four et attendre que le cake ait refroidi pour le démouler.

Et maintenant, vous pouvez déguster ! N’hésitez pas à remplacer les noix par des pépites de chocolat, des noisettes ou des raisins secs pour faire des variantes !

Cookies aux éclats de chocolat

15 mai 2012

Pour le petit goûter que j’avais organisé pour mon anniversaire, je m’étais dit que j’allais faire deux choses : un gâteau (parce qu’un anniversaire sans gâteau, ça marche pas) (j’ai failli vous citer « un chagrin d’amour » des Inconnus, mais bon quand même…) et des petits biscuits (pour ceux – enfin celui – qui ne mangent pas de gâteaux) (#fail puisque contre toute attente, non seulement il a mangé des biscuits, mais en plus, il a mangé du gâteau !) (demi fail quoi).

Je ne voulais pas faire quelque chose que j’ai l’habitude de faire, mais je ne voulais pas non plus me lancer dans quelque chose de titanesque. De toute façon je ne pouvais pas, puisque vers midi je n’avais toujours rien de prêt.

Donc, pour la partie biscuits, je me suis tournée vers les cookies aux éclats de chocolat (parce que mon anniversaire sans chocolat, ça n’est pas envisageable) (qu’on se le dise). Pour le côté un peu « innovant », j’ai pioché la recette dans le livre de Rose Bakery « Breakfast, lunch, tea » que je me suis offert avec la carte cadeau que j’avais eu par ma société à Noël.

Finalement, les cookies ressemblent plus à des sablés, mais le problème de « forme » n’a pas empêché mes invités de se régaler avec (et moi aussi bien entendu).

Ingrédients (il est écrit pour 25 cookies, mais je pense que j’en ai fait une trentaine) :

225g de beurre ramolli
220g de sucre en poudre (j’ai « juste » mis 160g)
1 cuillère à café d’extrait de vanille (je n’en ai pas mis, parce que je n’en avais pas)
2 œufs
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
360g de farine tamisée (je ne l’ai pas tamisée)
250g de chocolat haché (seulement 100g pour moi et il y en avait largement assez je trouve)

Réalisation :

Battre le beurre et le sucre jusqu’à ce que la consistance soit légère et mousseuse (je pense que cette partie, somme toute assez facile, est celle que j’ai ratée) (mais comme quoi, rien n’est irrattrapable), puis ajouter l’extrait de vanille.
Incorporer les œufs un par un, en battant bien à chaque fois.
Mélanger le sel et le bicarbonate de soude avant de les incorporer à la préparation avec la farine.
Ajouter enfin le chocolat et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Sur un plan de travail (= ma table Ikéa) légèrement fariné, rouler la pâte pour former un boudin de 4cm de diamètre, le placer ensuite 2 heures au réfrigérateur pour qu’il durcisse.
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Beurrer (pourquoi ? j’ai pas compris,je ne l’ai pas fait) et chemiser de papier sulfurisé la plaque à pâtisserie.
Détailler le boudin de pâte en rondelles de 5mm d’épaisseur et les répartir sur la plaque.
Enfourner 10 minutes environ, jusqu’à ce que les cookies soient légèrement dorés.
Sortir la plaque du four et laisser refroidir.

Et voilà, vos cookies sont prêts ! Bon appétit !

Une rencontre amusante

14 mai 2012

Aujourd’hui, en allant chez l’acupuncteur, j’ai rencontré une nouvelle habitante de ma résidence…

Je me suis demandée ce qu’elle faisait là, c’est pas commun de croiser des tortues à côté du petit portail (de temps en temps je croise Roger mais c’est tout) (Roger, c’est un des chats de la résidence) (ce n’est pas son vrai nom, mais il répond quand je l’appelle « Roger » donc c’est resté…).

Peut être que quand je suis au travail, La Tortue fait la bringue ???

(N’empêche que quand je suis rentrée elle n’était plus là, j’espère qu’il ne lui est rien arrivé de mal et qu’elle se balade tranquillement)

Hier, j’ai eu 28 ans.

13 mai 2012

Hier, j’ai fêté mon anniversaire avec des amis, chose que je n’avais pas fait depuis très longtemps. J’ai réfléchi pendant un moment à ce que j’allais faire (un pique-nique ? un restau ? un repas à la maison ?) et à qui j’allais inviter.

Et puis finalement, comme une évidence, j’ai fait un goûter avec peu d’invités (mais les meilleurs, cela va de soi). Quelque chose d’intime, sans fioritures, spontané.

Au menu, des cookies aux (grosses) pépites de chocolat qui se sont pris pour des sablés et qui ont eu un franc succès, il faut bien l’avouer…

J’avais aussi fait un cake à la banane qui en fait (moule à cake trop petit oblige) s’est transformé en gâteau à la banane et à la purée de noisettes. Mais bon ça tombait bien, un anniversaire sans gâteau et sans bougies, ce n’est plus vraiment un anniversaire !

(Ne vous inquiétez pas, les recettes arrivent bientôt…)

Et puis bien sûr, dans un anniversaire, il y a les cadeaux (forcément, j’ai envie de dire). Et je dois dire que les amis présents m’ont plutôt surprise mais surtout beaucoup touchée…

De la part de mon papa et de ma belle-mère, des livres (ceux qui étaient demandés dans ma liste) (en même temps c’est pour eux que je l’ai faite !).

De la part de mon amie au manteau orange (mais ce jour là son manteau était gris) et de J. (qui lui avait une nouvelle veste noire très jolie), un kit à sablés aux pommes, un kit à cake aux nougat et cranberries et une petite succulente (Haworthia varié de son petit nom).

Gazelle était bien entendu de la partie, et elle est arrivée avec une valisette rose (si ça c’est pas assorti à mon canapé hein) parce que, je cite, « le vrai cadeau il est pas encore arrivé et j’allais pas venir les mains vides ».

A l’intérieur, j’y ai trouvé des bonbons et du sucre qui pétille (je précise quand même qu’elle m’a dit « nan, mais tu sais, c’est pas grand chose à l’intérieur »). Aujourd’hui, j’ai mangé un Roudoudou (le vert) et finalement, je crois que j’aime vraiment les bonbons.

Et puis, de la part d’Annoche (celle qui m’a offert le Bio book l’an dernier) une plante super chouette ! Je ne sais pas ce que c’est (si quelqu’un peut m’aider…), mais elle est toute jolie !

J’ai donc été très gâtée et j’ai passé un excellent moment avec des personnes que j’apprécie (beaucoup). Finalement, fêter son anniversaire, c’est plutôt bien…

Le mec de la tombe d’à côté – Katarina Mazetti

10 mai 20129 mai 2012

Ce livre, c’est un des cadeaux de Gazelle pour mon pré-anniversaire. Elle me l’a vanté en me disant qu’elle l’avait beaucoup aimé, qu’elle avait beaucoup ri en le lisant. Elle ne m’en a pas dit plus, sans doute pour me laisser la surprise de découvrir ce roman. Et quelle bonne idée !

Ce roman, c’est l’histoire d’une veuve et d’un vieux garçon que tout oppose : elle est citadine et travaille à la bibliothèque; lui est agriculteur. Ils se rencontrent au cimetière où elle vient visiter son défunt mari et lui s’occuper de la tombe de ses parents. C’est un sourire qui va tout changer… Mais je ne vous en dis pas plus pour l’histoire, à vous de découvrir en parcourant ses pages !

J’ai beaucoup aimé la structure du livre, où l’on découvre tour à tour le point de vue de Désirée et celui de Benny, chacun racontant à sa manière, avec ses mots, chaque rencontre, chaque événement, mais aussi leurs tourments, leurs interrogations, leurs certitudes mais aussi leurs délires parfois (p52).

Horloges biologiques. Je me les imagine comme d’énormes réveils, avec un petit marteau qui frappe frénétiquement sur deux cloches rondes jusqu’à ce qu’on se réveille toute paniquée avec une folle envie de se reproduire, ou au moins de procréer. Je me demande si cette horloge biologique a aussi une fonction snooze qui permet de se rendormir et d’être réveillée de nouveau plus tard ? Dans ce cas, mille mercis !

(J’adore l’idée de la fonction snooze pour l’horloge biologique, ça me fait beaucoup rire !)

C’est un bouquin très dynamique, avec beaucoup d’humour et plein de bons sentiments. Vraiment étonnant, c’est une histoire qui surprend, qui interroge et surtout… qui divertit !

Si vous ne l’avez pas lu, foncez !

Merci Gazelle pour ce chouette cadeau, j’ai a-do-ré !

Les madeleines, le retour

9 mai 201217 mai 2012

Je n’aime pas trop rester sur un « échec », aussi minime soit-il. Bien sûr qu’une question de bosse ce n’est pas bien grave (rappelez-vous, l’essai précédent), mais pour des madeleines c’est quand même primordial, non ?

J’ai donc fait quelques recherches sur la toile pour voir ce qui avait bien pu clocher et empêcher mes jolies madeleines de s’épanouir tout en rondeurs. Mon intuition quant à l’absence de levure semblant se confirmer, j’ai voulu tester une autre recette pour valider mon hypothèse. Pourquoi recommencer la même recette alors qu’il y a tant de choses à essayer ?

Une petite recherche sur Hellocoton plus tard, j’ai atterri sur le blog Q-e-zine et sélectionné la recette de madeleines à la fleur d’oranger. Et quelques temps plus tard…

Ingrédients (pour environ 25 madeleines) :

200g de farine
3 œufs
70g de miel
70g de sucre
2 cuillères à soupe de fleur d’oranger
5 cuillères à soupe de beurre fondu
4 cuillères à soupe de lait (j’ai mis du lait de soja)
1 sachet de levure chimique

Réalisation :

Fouetter les œufs, le miel et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Au mélange précédent, ajouter le lait et la fleur d’oranger.
A la préparation précédente, ajouter la farine, le beurre et la levure.
Laisser la pâte reposer au réfrigérateur (au moins 30 minutes, je l’ai laissée 2 heures)
Préchauffer le four à 240°C (le mien ne monte qu’à 225°C) et cuire les madeleines 10 minutes à 200°C.

Les madeleines ont bien gonflé, la bosse est jolie. Elles sont parfumées sans être écœurantes, d’ailleurs mes collègues de travail leur ont fait honneur. Mais la texture est un peu trop lisse à mon goût, j’aimais bien le côté « roots » des précédentes. Je me demande si ce n’est pas le lait qui les lisse un peu et qui enlève le côté un peu « granuleux » des madeleines…

Ces madeleines sont très bonnes, ce qui ne m’empêchera pas de chercher une autre recette qui satisfasse toutes mes exigences en la matière !

La suite au prochain épisode !

Noël en mai ?

8 mai 2012

L’an dernier, à Noël, ma société a offert a chacun de ses collaborateurs une carte cadeau. C’est le genre de choses que je n’aime pas offrir parce que c’est impersonnel je trouve, mais venant d’une entreprise je trouve ça plutôt pas mal puisque cela permet à chacun de se faire un ou plusieurs cadeaux, à son goût. Bien entendu, certains de mes collègues ont râlé et l’ont utilisé pour acheter leurs cadeaux de Noël, mais moi cela me convenait.

En rentrant, j’avais donc déposé la carte à côté de l’ordinateur en me disant que je pouvais me faire une petite sélection tranquille à la maison. Tellement tranquille que des mois plus tard la carte cadeau était toujours à côté de l’ordinateur sans que je n’ai rien acheté avec. Oh, bien sûr, ce ne sont pas les idées qui manquaient : mais comment l’utiliser au mieux, pour quelque chose qui me fasse vraiment plaisir, qui durerait dans le temps ?

Il y a peu, j’ai encore une fois vu la carte à côté de l’ordinateur, je me suis encore dit qu’il serait temps de l’utiliser, que ce serait trop bête qu’elle se perde. Alors je me suis posée. Et j’ai réfléchi.

J’avais toujours autant d’idées en tête, mais finalement, je me suis tournée vers deux valeurs sûres pour moi : l’art et la cuisine.

A gauche, un bouquin sur l’histoire de l’art, fortement conseillé par Gazelle. Et elle avait bien raison ! Je l’ai commencé il y a peu et j’avoue que j’aime beaucoup ce livre. Il trace l’histoire de l’art sans fioritures, sans mots compliqués, sans être rébarbatif. J’ai encore pas mal de lecture devant moi (j’en suis au chapitre 3, qui aborde l’art en Grèce, et j’ai donc lu le premier chapitre sur l’art préhistorique et le deuxième sur l’art égyptien), et pourtant j’ai déjà appris plein de choses, découvert de nouvelles œuvres, regardé les détails de certaines, souri parfois.

A droite, le livre de cuisine de Rose Bakery. J’en avais entendu parler, surtout en bien, et je me demandais bien ce qu’il avait de différent. Je m’attendais à un livre bien plus petit, mais je suis assez contente de la sélection de recettes, de leur simplicité (je n’aime pas passer 20 minutes à essayer de comprendre un patron de tricot, et c’est pareil pour les recettes de cuisine). Je n’ai pas encore essayé de recette, je le lis consciencieusement pour m’imprégner de l’esprit de l’auteure. Il y a de bien belles images, mais il n’y en a pas pour chaque recette, ce qui est assez dommage (j’aime bien avoir un visuel pour les recettes, ça me « motive »). Je me suis aussi rendue compte qu’il y avait des variantes de proposées pour certaines recettes, j’aime bien l’idée !

Je vous reparle très vite de ces deux livres dès que j’ai un peu plus avancé dans mes lectures, mais je suis d’ores et déjà très contente de mes choix. Si ça c’est pas une carte cadeau bien utilisée, je ne sais pas ce que c’est !