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Tag Archives: fraise

Smoothies crémeux de l’été

15 août 201615 août 2016

Je continue avec mes recettes de smoothie préférées, aujourd’hui je vous en propose trois, plutôt crémeuses !

Mnemosune smoothie fraise myrtille

Smoothie fraise myrtille

  • 1 banane
  • 3 fraises
  • une poignée de myrtilles
  • lait d’amandes

A noter, je congèle les fraises et les myrtilles ce qui permet d’avoir un smoothie bien frais (et des petits fruits qui se gardent plus longtemps !).

Mnemosune smoothie poire fraise

Smoothie poire fraise

  • 1 banane
  • 1/2 poire
  • 3 fraises
  • lait de soja

Mnemosune smoothie poire myrtille

Smoothie poire myrtille

  • 1 banane
  • 1/2 poire
  • 1 poignée de myrtilles
  • lait de soja

Pour chacune de ces recettes, c’est le choix du lait qui donne ce côté rond, enveloppant : avec un lait de riz ou d’avoine, vous obtiendrez quelque chose de plus fluide. Il est possible aussi de faire moitié lait, moitié eau pour quelque chose de plus léger. A vous aussi de doser le volume de lait pour ajuster la consistance : moins il y a de lait, plus le smoothie sera crémeux.

Quoi qu’il en soit, expérimentez, il y a de belles découvertes à faire !

Bonne journée !

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Jolie Maman – Les Jardins de Gaïa

20 décembre 201515 décembre 2015

Il y a quelques temps de cela, je me suis achetée le thé Jolie Maman des Jardins de Gaïa, pour le boulot.

C’était un concours de circonstances vous savez.

jolie-maman-1

Parce qu’à la base, ce n’était pas celui-là que je voulais acheter. En vrai, celui que je pistais, c’était Gaïa en fête : j’avais fini mon premier tube, réussi à en trouver un par je ne sais quel miracle à la biocoop près de chez moi, et je m’étais dit que si j’avais pu en trouver un pour la maison, je serais bien capable d’en faire de même pour la réserve du bureau.

Que nenni.

Pourtant, j’ai fait 3 biocoops et sans doute autant de magasins bio.

Nulle trace des feuilles tant aimées, il fallait que je thésaurise sur mon tube à la maison.

Et donc que je trouve un remplaçant, à la rigueur un ersatz, un succédané, mais quand même si possible un équivalent tout en étant différent.

jolie-maman-2

Finalement je suis allée dans une petite boutique voir ce qu’ils avaient et je suis repartie avec Jolie Maman parce que je voulais encore un mélange de thé noir et de thé vert et que j’aimais bien l’emballage.

Je sirote régulièrement ce thé, et je dois dire que dans sa catégorie, il est chouette aussi. Il est légèrement moins fleuri (lotus) et un petit peu plus fruité (fraise et litchi, personnellement je sens plus le second).

jolie-maman-3

Donc voilà, Jolie Maman est une bonne option, je trouve, si vous aimez les thés doux, mi-fruités et mi-fleuris, que vous pouvez boire à n’importe quel moment de la journée.

Décidément, chez Les Jardins de Gaïa, ils font de chouettes choses !

Et vous, quel est votre thé favori pour la maison ? pour le travail ? pour toutes les occasions ?

Bonne journée !

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Bienvenue !

Bonjour ! Je suis Mnêmosunê, croqueuse de chocolat noir, lectrice invétérée, créatrice curieuse et artiste dans l'âme. Depuis 2021, j'ai deux minettes noires adorables, deux sœurs, Orphée et Cassiopée. Sur ce blog je partage mes expérimentations et états d'âme : on en parle ensemble ? ♥

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