Comme un risotto (mais en fait non)

Il y a quelques jours, un ami est passé chez moi me faire un risotto : 3 ans que j’en entendais parler sans y goûter, il était temps ! J’ai eu le droit à un risotto excellent (poivrons & poulet, miam !), que j’ai essayé de faire durer au maximum…

Mais bien entendu, toutes les bonnes choses ont une fin et bientôt je n’eus plus de risotto à me mettre sous la dent ! J’ai bien fouillé dans mes placards, mais il n’y avait point de riz à risotto. A la place, j’ai trouvé de l’orge perlé et je me suis dit que ça pourrait peut être calmer mon envie de risotto.

Quelle bonne idée ! C’est parti pour de l’orge perlé comme un risotto, avec oignon et épinards !

risotto-orge1Ingrédients (pour 3 bons dîners) :

  • 250 g d’orge perlé
  • 3 belles poignées d’épinards frais
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 3 cuillères à soupe de mascarpone
  • 2 cuillères à soupe de parmesan
  • 1 tablette de bouillon de légumes bio

Réalisation :

  1. Rincer l’orge perlé sous l’eau et l’égoutter. Rincer les épinards et les hacher. Peler et hacher l’oignon.
  2. Faire dorer l’oignon et l’orge dans l’huile d’olive 5 minutes à feu doux en remuant. Ajouter le curcuma, la tablette de bouillon, du poivre, les épinards hachés et environ 60cl d’eau.
  3. Couvrir et laisser mijoter pendant 20-25 minutes à feux doux.
  4. Ajouter le mascarpone, mélanger, retirer du feu et laisser reposer 5 minutes.
  5. Saupoudrer de parmesan et servir.

risotto-orge2Moelleux, crémeux et parfumé, voilà un bon plat qui calme les envies cocooning et/ou régressives sans être compliqué. Vous pouvez adapter les légumes avec ce que vous avez (de la roquette par exemple) ou en mettre plus si vous souhaitez un plat avec plus de verdure.

Rien que d’y penser, j’en salive !

Bonne journée !

 

 

[DIY] Vinaigre aux agrumes pour le ménage

Il y a quelques mois, j’ai lu un article sur Apartment Therapy qui proposait de faire un nettoyant aux agrumes. Voyant la fin de mon nettoyant favori arriver, j’ai gardé l’idée dans un coin de ma tête. Je voulais essayer, histoire de voir : 1) si j’y arrivais (mais c’est si peu compliqué que cela aurait été étonnant que j’échoue quand même) et 2) si c’était efficace.

Alors voici, pas à pas, comment j’ai procédé :

vinaigre-agrumes1J’ai prélevé des zestes d’agrumes (ici pamplemousse, citron et orange) que j’ai mis dans un bocal (qui contenait autrefois une pâte à tartiner chocolat noir à tomber par terre, mais ce n’est pas le sujet).

vinaigre-agrumes2On couvre avec du vinaigre blanc.

vinaigre-agrumes3On ferme le bocal, on marque la date de réalisation et on laisse tout ce beau monde tranquille pendant 2 semaines.

vinaigre-agrumes4Au bout de deux semaines, on ôte les zestes et on filtre. Le vinaigre a pris une jolie couleur dorée et ça sent bon les agrumes !

vinaigre-agrumes5On transvase dans un récipient vaporisateur, on dilue avec de l’eau (j’ai fait moitié vinaigre, moitié eau). Et c’est prêt à être utilisé !

Et côté efficacité me direz-vous ? Je l’ai utilisé pour faire le ménage dans ma salle de bains et aucune trace de savon, bain moussant ou de calcaire n’ont résisté. Le parfum d’agrumes est très agréable, ce nettoyant à tout bon !

D’ailleurs je suis entrain de m’en préparer un autre flacon pour la cuisine (il paraît aussi que c’est très bien pour les vitres, mais je n’ai pas essayé…).

A vous de jouer !

Bonne journée !

Gâteau à l’orange

J’ai beau être un bec sucré particulièrement attiré par le chocolat, j’essaie quand même de varier un peu les saveurs de mes pâtisseries. C’est encore la saison des agrumes, il faut en profiter ! Alors aujourd’hui je vous propose un gâteau à l’orange, moelleux et bien parfumé !

gateau_orange1Ingrédients :

Pour le gâteau :

  • 115 g de sucre
  • 115 g de beurre fondu
  • 2 œufs
  • 115 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • le zeste de 2 oranges non traitées

Pour le « glaçage » :

  • 115 g de sucre
  • le jus de 2 oranges

Réalisation :

  1. Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Beurrer un moule à tarte de 24 cm.
  2. Mélanger le sucre et le beurre fondu. Incorporer les œufs un à un, puis les zestes (râpés ou en bâtonnets comme moi) et, enfin, la farine et la levure petit à petit.
  3. Verser la pâte dans le moule et mettre au four. Laisser cuire 25 à 30 minutes, le gâteau doit être bien blond.
  4. Démouler le gâteau, le retourner et l’arroser tout doucement afin qu’il s’imbibe.
  5. Servir tiède ou froid (après quelques heures au réfrigérateur).

gateau_orange2Ah quel délice ce gâteau ! Moelleux, fondant et ce parfum d’agrumes… Tout ce que j’aime ! Et puis il est tellement facile à réaliser, pourquoi s’en priver ?

Bonne journée !

 

 

Les croquis de la semaine #8

Aujourd’hui, ce n’est pas vraiment un croquis que je vous propose, mais une petite aquarelle faite rapidement. Vu que les croquis aux Beaux-Arts se ressemblent tous un peu (à force), je me suis dit qu’un petit dessin pour changer, ça ne serait pas plus mal !

dessin-lion

La qualité n’est pas terrible parce que le dessin a été pris en photo avec mon téléphone portable, mais je suis sûre que vous reconnaîtrez aisément de qui il s’agit. L’aquarelle a été faite pour un ami, la composition reflète quelques petites choses communes.

Il y a encore du boulot pour être au point quand même, mais ça m’a fait plaisir de sortir du cadre des cours, de faire quelque chose d’un peu plus « personnel ». Effort à poursuivre donc !

Bonne journée !

De nouveaux produits dans ma salle de bains #2

Aujourd’hui, on va parler bain et surtout Ballistics de Lush puisque j’en ai testées 3, que j’avais toutes achetées pendant les soldes.

artifizz

Artifizz

Celle-ci est la plus particulière du lot. Quand on la met dans l’eau du bain, elle crépite beaucoup plus que les autres (ce à quoi on peut s’attendre avec un nom pareil). Ensuite l’eau devient ambrée, c’est très joli. L’odeur est assez forte je trouve, avec des parfums originaux, presque particuliers, comme le vin chaud, les épices, la cerise et l’amande. Ça fait un peu ambiance fête foraine, enfin c’est ce à quoi elle me fait penser.

unpeu-beaucoupUn peu, beaucoup, passionnément…

Celle-là, c’est la ballistics de soirée romantique par excellence. Déjà par la forme (j’adore le petit cœur, c’est mon côté gnangnan vous voyez), ensuite par les petites roses qu’elle diffuse, et puis cette odeur ! C’est très fleuri (rose et iris) mais pas du tout entêtant, c’est un parfum doux et enveloppant. La peau se parfume légèrement (contrairement à Artifizz, mais d’un côté sentir le vin chaud épicé ça me tentait moyen) et alors ce que j’adore c’est que tout mon appartement en profite (mes cheveux aussi tant qu’à faire). Alors oui c’est une ballistics romantique, mais en fait je ne conseillerais pas de l’utiliser pour un bain à deux. C’est plus un moment qu’on s’offre à soi, en préparation d’une soirée en amoureux, ou simplement comme un petit cadeau personnel.

(Sinon, rien à voir, mais quand je regarde cette photo, je me dis que vraiment j’ai des mains qui font des trucs bizarres quand même…)

or-bainL’or du bain

Ne cherchez pas, celle-ci est ma préférée des trois. Déjà parce qu’elle est pailletée et que ça me titille mon côté fille (comme les fleurs, le rose, les cupcakes et tout le tintouin). Ensuite, et ça c’est la surprise du truc, parce que l’eau devient bleue, que la ballistics laisse s’échapper des petites étoiles et que du coup on a l’impression de se baigner dans un ciel étoilé (et vu à quel point j’adore me poser à regarder les étoiles, c’est un peu le jackpot pour moi). Et puis enfin, le parfum, frais et pétillant, un vrai bonheur, on se croirait entrain de siroter un mojito au bord d’une belle plage par une nuit étoilée, un petit vent frais, tout ça. C’est fou ce que ça peut évoquer un bain quand même… Et je suis très triste qu’elle ne soit plus commercialisée celle-ci, si j’avais su qu’elle me plairait autant, j’aurais fait des stocks !

Voilà pour les nouveautés (éphémères celles-ci…) côté bain, d’ici peu je vous parlerai de mes découvertes côté visage…

Bonne journée !

Un week end à Barcelone ?

Les vacances, avec moi, peuvent vite tourner à la catastrophe, en témoignent les innombrables annulations de voyages ou séjours que j’ai pu faire en peu de temps. Du coup, à chaque fois que je commence à penser à mes vacances, j’ai un brin d’appréhension (euphémisme) et j’essaie de tout bien cadrer pour que ça se passe bien.

J’ai essayé plusieurs fois de partir loin, mais cette année, après avoir longuement réfléchi (et saoulé tous mes proches avec mes questions existentielles et angoisses en tout genre), je pense que je vais commencer par quelque chose de « simple ».
Il y a quelques années de cela, j’ai passé quelques jours à Barcelone, pendant mes vacances, avec mon compagnon de l’époque. La ville m’avait beaucoup plu, mais j’étais repartie un peu frustrée parce que je n’avais pas pu voir tout ce que je voulais (notamment la Sagrada Familia, que je n’ai vu que de loin et que je n’ai pas pu étudier aussi longuement que je l’aurais voulu).

barcelone-plage

Un peu plus tard, j’ai fait une croisière avec Choupie, il y avait une escale à Barcelone, mais je n’étais pas descendue du bateau (trop de souvenirs mal digérés, journée « j’ai pas le moral, j’ai plus envie de faire la crêpe », etc.). A la place, j’avais effectivement fait la crêpe (je crois que quand Choupie était remontée sur le bateau, en fait, j’avais pratiquement pas bougé de la journée, je suis même pas sûre d’avoir ploufé dans la piscine ou quoi, c’est dire si j’étais un foudre de guerre ce jour là), sans cramer, mais du coup, je n’avais pas pu revoir Barcelone.

barcelone-sagrada

Bref.

Du coup, Barcelone, j’y songe, tranquillement (je sais bien que je vous ai parlé de Venise il n’y a pas longtemps, mais il faut le temps que ça mûrisse ces affaires là…). Je regarde attentivement les pages de l’office de tourisme de Barcelone, en me demandant combien de temps il faudrait que je parte, comment j’y vais, qu’est-ce que je visite et dans quel ordre, etc. J’ai déjà décidé que la Sagrada Familia, c’était un passage obligé (non, sans blague ?), le Parc Güell aussi, sans oublier le Quadrat d’or avec toutes les maisons modernistes (que je visiterai par la même occasion, parce que ça aussi ça m’avait frustrée de ne pas voir l’intérieur). Tant de choses à voir…

barcelone-moderniste

Je regarde aussi les restaurants sympas où je pourrais m’installer (mais est-ce que je vais oser m’attabler seule ?), je me renseigne pour me trouver un hôtel calme mais cosy à Barcelone (ou un appart hotel dans la ville mais pas à l’extérieur quoi) (la dernière fois j’étais presque aux limites de la ville et j’ai trouvé que c’était une perte de temps de tout traverser à chaque fois), je me demande si je loue un vélo là bas ou si je prends la Barcelona card pour me déplacer…

3 milliards de questions, pas vraiment de réponses, ni de certitudes. Juste des envies, un peu de rêve parce que j’ai vraiment besoin de me vider la tête. Je n’ai pas encore bloqué les dates (on ne se refait pas…), mais si vous avez des bonnes adresses à partager, des conseils d’itinéraire (voir même de période pour partir, sachant que soit c’est le week end de pâques, soit ce sera en mai…), n’hésitez pas !

Bonne journée !

PS : Les photos de l’article ont été prises lors de mon précédent voyage, et plus je les regarde, plus je me dis que c’est vraiment une belle ville, voilà.

The lovely dozen – Paquet #5

Ce soir, j’ai reçu le cinquième paquet de la lovely dozen (qui a juste mis 2 mois pour arriver presque). Eh bien je vous le dis, du courrier comme celui là (et les précédents !) je veux bien en recevoir tous les jours !

lovelydozen5-1Déjà, quelque chose que j’adore c’est toutes les petites marques, ces petites attentions qui parsèment le paquet. C’est vrai que cela n’a l’air de rien, mais en fait ce « have a beautiful day » ben il m’a donné le sourire tout simplement !

lovelydozen5-2Tous les mois, il y a un petit mot dans une enveloppe. Et c’est ainsi que je me suis rappelée que c’était l’avant dernier paquet ! On passe au contenu maintenant ?

lovelydozen5-3Alors, ce mois-ci, voici ce qu’il y avait dans le paquet (de haut en bas et de gauche à droite):

  • un rouleau de fabric tape beige fleuri (trop mais alors trop joli, j’adore)
  • 20 enveloppes par avion (un brin old school, je ne savais même pas que cela existait encore)
  • un petit carnet que je pense être un carnet à do-to list (je vous ai photographié l’intérieur)
  • un crayon (qui malheureusement s’est cassé pendant le voyage) avec écrit dessus « go on an adventure »
  • 6 planches de stickers
  • une paire de petits ciseaux super mignons (que  je vais réserver à la broderie)

lovelydozen5-4Ici c’était pour vous montrer les planches de stickers. On ne voit pas très bien sur la photo, mais les planches vont par deux : celles du haut sont recouvertes d’une pellicule brillante, celles du bas d’une pellicule matte. Les couleurs et motifs me plaisent beaucoup, je me demande où elles ont été achetées, c’est vraiment très beau.

lovelydozen5-5Là c’est le petit carnet à to-do list, pour vous montrer qu’il y a différentes couleurs de papier (beige, rose et bleu-vert) et motifs (les pages de couleur sont unies, mais il y a une section beige avec des lignes et l’autre section beige est quadrillée).

Ce mois-ci encore je suis donc très très contente de ce que j’ai reçu. Je suis très étonnée (mais ravie !) de voir que sans me connaître Danni tombe systématiquement juste.

Vivement le prochain colis !

Bonne journée !

Projets à venir

J’ai quelques petits (enfin ça dépend, il y en a un qui risque de m’occuper quelques heures quand même) projets qui attendent sagement que je m’occupe d’eux. Et qui dit projet, dit laine. Et quitte à acheter de la laine, autant tester de nouvelles choses (ou comment essayer de calmer des mois de frustration à lorgner dessus sans l’acheter).

Alors un jour que j’avais un peu de temps et défini ce dont j’avais besoin, j’ai farfouillé sur mes sites de laine favoris et j’ai finalement trouvé ce que je cherchais… Je vous montre ?

Toutes les pelotes que j’ai prises sont de la Holst Garn en qualité Coast. C’est un mélange lambswool / coton un peu satiné mais surtout très doux. Le choix de coloris est absolument incroyable, j’ai mis un temps interminable à me décider. Je me serais écoutée, j’aurais pris une pelote de chaque pour me rendre compte des couleurs… L’inconvénient, c’est que je n’aurais pas tout de suite su quoi en faire (et accessoirement, mon tiroir à laine est plein, aussi).

holst-cobblerLa pelote ci-dessus est le coloris « Cobble » un espèce de gris-vert que je réserve pour un petit projet que je dois finir pour début Avril.

holst-JayCelle-ci, c’est le coloris « Jay », un bleu marine assez lumineux et satiné. Je compte l’utiliser avec la pelote coloris « Sea Green » ci-dessous, un joli vert émeraude assez bleuté. Pour ce projet ci je n’ai pas vraiment de date butoir, mais comme j’ai plein d’idées de projets qui me trottent en tête, je vais essayer de le finir rapidement.

holst-SeaGreenEt avec tout ça, je me suis aussi pris le set de crochets Clover que j’avais mis sur ma Wishlist #1, histoire d’avoir un peu plus de choix dans ce que je peux réaliser avec cet outil (parce que jusque là, je n’avais que deux crochets, un 3.5 et un 6 ce qui me laissait peu de latitude…).

Voilà de quoi occuper quelques soirées encore un peu fraîches…

Bonne journée !

Partir

Cette semaine, elle est chargée. Je parle rarement boulot pour plusieurs raisons, mais là c’est un peu différent. Un an et demi (ou presque) que j’étais sur cette mission, et aujourd’hui c’est le clap de fin. Demain, retour dans ma société.

Alors lundi, il y avait goûter de départ avec les collègues de travail et j’ai donc passé tout le week end à cuisiner des petites douceurs : cookies beurre de cacahuète – chocolat, tartelettes coco et muffins butternut-amandes.

gouter-departJ’avais tablé sur un peu plus de 30 personnes à nourrir et mardi midi, il ne restait absolument plus rien (et pourtant, je crois que les quantités étaient astronomiques). Le goûter a été convivial comme je l’espérais, beaucoup ont fait le déplacement (y compris quelqu’un qui était en vacances, coucou à toi si tu passes par là) ce qui m’a fait énormément plaisir.

Je crois que c’est quand on part qu’on se rend compte qu’on est attachés aux gens, qu’on prend toute la mesure du vide quand ils ne sont pas là.

Hier, dernier repas d’équipe, une ultime réunion téléphonique. On m’invite à rejoindre une partie du plateau, il y a plein de monde, mince, qu’est-ce qui se passe ?

Je n’avais pas prévu ça. Je n’y avais pas pensé.

cadeaux-departPour mon départ, les collègues se sont cotisés pour m’offrir un cadeau. Des bonbons, une peluche Totoro et un porte monnaie, des livres de dessin, un guide sur la Thaïlande, une mallette de dessin et puis une carte avec plein de chouettes mots.

Je ne croyais pas que mes collègues me connaissaient si bien. Un petit discours avec les mots qui ne sortent pas, la ronde des mercis, un peu (beaucoup ?) d’émotion. J’ai pensé à ceux qui n’ont pas pu être là parce qu’en réunion sur le terrain ou en vacances, ceux qui étaient partis mais que j’ai côtoyés.

Aujourd’hui, fin du transfert de compétences, paquetage des affaires et une dernière ronde des bureaux pour dire au revoir.

Quand je suis arrivée là bas, jamais je n’aurais cru que j’aurais eu les larmes au bord des yeux en rendant mes affaires. Et puis finalement, j’ai appris à connaître les gens, les habitudes, la vie sur un grand plateau, plein de choses. Et je veux simplement me rappeler que j’ai vécu une chouette année.

Maintenant, de bien belles choses et des personnes adorables m’attendent, je le sais. Mais cette semaine là je veux m’en rappeler comme étant un tournant : celui où j’ai (enfin) compris qu’on m’appréciait, même si ces personnes là ne me voyaient que dans le cadre du travail. Et que mon rire qui transperce les murs dont j’ai parfois si honte, en fait, ben tout le monde l’aimait bien.

Et tout ça, c’est bien de le comprendre je crois.

Bonne journée !

Vrille ta rétine ! (Cthulhu inside) (mais fluo)

Je sais, j’avais dit que je ne me relancerais pas tout de suite dans un Cthulhu. Sauf que j’en avais déjà commencé un, pour m’entraîner. Alors je l’ai fini !

cthulhu-fluo1Les couleurs ne sont pas très conventionnelles, j’en conviens. Bleu électrique et vert anis fluo, on a déjà vu plus ressemblant. Mais c’est rigolo je trouve, j’aime bien. Et puis ça me permet de vider mes petits stocks de laine (mais si, il y a eu un précédent tentaculesque avec ces couleurs, rappelez-vous…).

cthulhu-fluo2Pour le réaliser, j’ai utilisé le même modèle que la dernière fois, toujours au crochet n°3, les safety eyes viennent de la même boutique Etsy que pour le précédent. Le seul truc qui change, c’est donc la laine utilisée, ici de la surnaturelle de la Droguerie, crochetée en double. J’ai mélangé le fil bleu et le fil vert pour pratiquement tout le Cthulhu, sauf pour les paupières que j’ai fait avec le fil bleu en double. Il n’y a pas de logique dans la chose, je me disais juste que ça pourrait être rigolo.

cthulhu-fluo3(Nan mais quand même, c’est mignon ce côté moucheté, non ? Et puis c’est joyeux ces couleurs, ça change de la grisaille !)

Cela va n’étonner personne, mais celui-ci n’est pas pour moi non plus (qui a dit que de toute façon le mien serait rose ?). En fait, avant le collègue qui a eu Chtulhu 1er, un autre m’en avait demandé un. Alors c’est un juste retour des choses que de lui en faire un quand même, non ?

(ma générosité me perdra) (ou alors c’est mon amour des loisirs créatifs) (au choix)

Sur ce, bonne journée !