Tapioca au lait de coco et chocolat

On prend les mêmes et on recommence, en ajoutant un peu de chocolat. Une recette facile, simple, par-fai-te en cas de journée pluvieuse en accompagnement d’une comédie britannique (n’est-ce pas Poppy ?).

tapioca_chocolatIngrédients :

  • 50 cl de lait de coco
  • 80 g de tapioca en perles
  • 50 g de sucre
  • 100 g de chocolat noir

Réalisation :

  1. Mélanger le lait de coco et 20 cl d’eau dans une casserole. Ajouter le chocolat en morceau et porter à ébullition.
  2. Ajouter le tapioca et laisser cuire 20 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
  3. Verser le sucre, répartir dans des verrines et laisser refroidir.
  4. Déguster !

Simple et goûteux, il n’y a pas de raison de s’en priver !

Bonne journée !

« Nouveauté »

Je vous en avais parlé il y a quelques temps, j’ai changé de téléphone. Il était temps, mon précédent téléphone portable était vraiment en fin de vie : il envoyait des messages illisibles, l’heure se désynchronisait régulièrement, etc.

Donc j’ai décidé d’en changer…

Coucou !
Coucou !

Je suis passée dans le camp des possesseurs d’Iphone, après des mois à tergiverser quant à ce que j’allais choisir. J’ai regardé plein de modèles, je les ai pris en main, et puis finalement, je me suis dit que si c’était ça qui me faisait envie et plaisir, il valait mieux que je m’écoute (rappelez-vous les rideaux…).

Et j’avoue que j’en suis très contente, ça me change de mon antiquité de smartphone !

iphone5-2Pour l’habiller, j’ai choisi de prendre une coque en bois gravée, qui sent vraiment le bois et qui m’enchante. Celle-ci je l’ai prise en bambou, j’en ai une autre en bois un peu plus rouge. Si le modèle vous intéresse, vous pouvez le trouver dans la boutique Etsy Creative Use of Technology.

Voilà, c’était juste pour faire les présentations ! 🙂 Si vous avez des applications à me conseiller, n’hésitez pas ! Pour l’instant, je passe juste quelques (longs) moments à jouer à Icon Pop Quiz…

Bonne journée !

La papilloterie

Cette adresse, je l’ai dans mon cahier d’inspiration depuis des mois. A l’époque, c’était une page du Elle Toulouse qui proposait des adresses pour manger certaines spécialités. La papilloterie en faisait partie, citée comme l’adresse à Toulouse où il faut aller pour déguster de bons bagels.

J’y suis allée lundi dernier avec un collègue. Nous nous sommes installés en terrasse, mais comme il faisait un peu frais, nous avons tous les deux pris la formule papillote du jour + boisson + dessert (environ 12€).

lapapilloterie_platLa papillote du jour était du poulet avec des courgettes et des champignons, avec une sauce à la moutarde. Le tout était servi avec du riz. C’était plutôt bon, les saveurs ne sont pas nouvelles pour moi, mais c’était bien cuisiné et ça m’a réchauffé comme je le souhaitais.

lapapilloterie_dessertEn dessert, un moelleux au chocolat au cœur crunchy. C’était bon aussi, pas trop sucré, je regrette simplement que le cœur ait un peu trop caramélisé. L’ami avec qui je déjeunais avait opté pour la version cœur nutella et apparemment il a aimé.

La salle est toute petite, attention à arriver tôt si le temps est à la pluie parce que sinon vous ne pourrez pas vous rabattre sur la terrasse comme nous. La prochaine fois, je teste le bagel !

La papilloterie
5 rue Maury 31000 Toulouse
Téléphone : 05 34 26 31 73

Bonne journée !

De nouveaux produits dans ma salle de bains #4

C’est en allant à l’après midi « De toute beauté  » que j’ai découvert les produits Kiko. Je les connaissais de nom, mais je ne les avais pas essayés. Mercredi dernier, alors que je faisais un brin de shopping avec Poppy qui était venue passer quelques jours dans le sud, nous sommes rentrées dans la boutique Kiko…

Et je n’en suis pas ressortie les mains vides !

kikoPas de grosses folies néanmoins, juste deux produits : une BB crème et un feutre à lèvres.

La BB crème, je l’utilise tous les jours depuis que je l’ai achetée, et je la trouve pile poil comme il faut : elle ne me graisse pas la peau, elle unifie mon teint sans effet plâtre. J’ai pris la teinte n°2, je ne suis pas encore suffisamment bronzée pour prendre plus foncé. Et ça m’arrange bien, je n’avais pas de produit pour le teint pour quand je ne suis pas bronzée…

ral_kiko2Le feutre à lèvres c’est parce que je n’avais pas de vrai rouge à lèvres rouge. La photo ci dessus ne lui rend pas vraiment hommage, en fait c’est un vrai rouge. Par contre, deux petites choses à savoir : il dessèche un peu les lèvres (hydratant obligatoire) et, s’il est appliqué sans baume hydratant dessous, il est vraiment tenace. Mais alors vraiment. J’ai eu du mal à le faire partir avec l’huile démaquillante, c’est dire ! Par contre, avec de l’hydratant en dessous sa tenue diminue (bien entendu) et il est plus facile à enlever.

Je l’aime beaucoup, ce petit côté femme fatale me plait bien. Je ne sais pas encore si j’oserai le porter au travail, mais j’aime beaucoup le rendu. Avec un maquillage nude ou juste un trait d’eye liner, c’est vraiment très joli.

Et vous, vos derniers achats ?

Bonne journée !

Faire ses valises, partir en vacances

Il y a deux ans, à cette même période, je partais avec mon grand-frère de cœur du Canada. Nous nous sommes retrouvés à Bali pour deux semaines complètement folles et dépaysantes.

Depuis, plus rien. Oh bien sûr je suis partie en vacances voir de la famille, des amis, mais pas de « grand » voyage. La poisse, le manque d’organisation, les agendas et le budget des copines qui ne concorde pas avec le mien, etc.

Et puis j’en ai eu marre. J’avais envie de partir. Deux ans sans partir, sans vraiment déconnecter, sans découvrir quelque chose de nouveau, sans se confronter à l’autre, c’est long. Très long. Alors aujourd’hui, je fais mes valises.

bagage_londresJe suppose que vous avez deviné que je pars à Londres, bien armée. J’ai même acheté un sac pour l’occasion.

J’ai feuilleté les guides de voyage, parcouru les blogs en long, en large et en travers et j’ai une liste de trucs à faire / voir / manger qui dépasse l’entendement (je crois que je pourrais rester 2 mois à Londres que je n’en verrais pas le bout). J’ai revérifié 125 fois si je n’avais rien oublié.

Alors oui, j’avoue, j’ai un peu la trouille de partir seule. Mais je crois que c’est le moment, que cela me fera du bien de me confronter à ça, de voir comment je me débrouille. Et puis, la liberté, on y prend goût, non ?

J’ai préparé quelques articles pendant mon absence. Par contre je modère les commentaires jusqu’à ce que je rentre (je devrais avoir accès à Internet là bas, mais je ne sais pas si j’aurais le temps de m’occuper du blog).

Je pars une semaine, portez vous bien d’ici mon retour !

Bonne journée !

Les croquis de la semaine #9

En fait, ça c’est ma production d’hier matin…

peintureMais comme ce sont des peintures et pas des croquis, on n’est plus vraiment à une approximation près.

C’est ça qui est bien avec les vacances (oui, je suis en vacances), on peut s’affranchir des contraintes et faire les choses à sa sauce.

Bonne journée !

PS : Et oui, parfois, je peins par terre, je trouve que c’est plus pratique…

29 by 30

Aujourd’hui, j’ai 29 ans. Cette année qui vient de s’écouler m’a paru très courte. Pourtant, j’ai fait plein de choses je crois, j’ai dépassé plein de peurs, je suis en train de mettre en place des choses pour encore en dépasser, me dépasser. Mais cette année est passée vite je trouve.
Je ne sais pas trop pourquoi.
Ce matin, j’avais un peu de mal à m’imaginer que voilà, j’ai 29 ans.  Je n’ai jamais été aussi proche des 30 ans. D’un côté ça m’effraie, de l’autre ça m’apaise. La vingtaine, c’est bientôt fini, la trentaine avance vers moi et avec elle plein de promesses.

Une jolie housse de coussin avec des papillons
Une jolie housse de coussin avec des papillons

Seulement voilà, je sais que les promesses, si on y met pas un peu du sien, elles ne se réalisent pas toutes seules. Alors comme pour l’an dernier, une petite liste, histoire de ne pas oublier, d’avoir un but. Certaines choses que je n’ai pas pu faire l’an dernier se retrouvent ici, et cette fois, c’est la bonne.

  1. Remplir le carnet de voyage offert par Gazelle l’an dernier – Fait (une preuve là)
  2. Finir mon projet en point de croix – C’est en cours, mais que c’est long le point de croix, c’est long ! J’en suis à la moitié…
  3. Faire du yoga 2 fois par semaine – Plus ou moins régulier, mais globalement ça doit être ça
  4. Méditer 1 fois par semaine – Là par contre, ça coince un peu. Les séances de psy, ça compte pour la méditation ? L’acupuncteur alors, non ?
  5. Peindre 1 fois par mois – Grosse période sans rien pendant l’hiver… Je m’y remets doucettement au printemps
  6. Écrire 5 jolis textes – 1/ Réflexions embrumées; 2/ Le départ;
  7. Lire 12 livres – 1/ Guerre et Paix – Tolstoï; 2/ Les 5 blessures qui empêchent d’être soi-même – Bourbeau; 3/ Anna Karénine – Tolstoï; 5/ Chi, une vie de chat, Tome 1 – Kanata; 6/ Chi, une vie de chat, Tome 2 – Kanata; 7/ L’art de la guerre, les 13 chapitres – Sun Tsu; 8/ Le tour du monde en 80 jours – Jules Verne; 9/ Éloge de la faiblesse – Alexandre Jollien; 10/ The 4-Hour Work Week – Timothy Ferris; 11/ The EveryGirl’s guide to life – Maria Menounos; 12/ It’s all good – Gwyneth Paltrow (oui je sais, c’est un livre de cuisine); 13/ Chi, une vie de chat, Tome 3 – Kanata; 14/ Lettre à Ménécée – Epicure;  15/ Le bonheur d’être soi – Moussa Nabati (mais je l’avais déjà lu en fait); 16/ L’histoire de l’Art – Gombrich; 17/ Chi, une vie de chat, Tome 4 – Kanata; 18/ Chi, une vie de chat, Tome 5 – Kanata; 19/ Anthologie – Moto Hagio; 20/Pensées pour moi-même – Marc Aurèle; 21/ Manuel d’Epictète; 22/ Crime et Châtiment – Dostoïevski (qu’en fait j’ai lu après Sun Tzu et avant Jules Verne, mais peu importe); 23 / L’alimentation ou la troisième médecine, Comprendre et pratiquer le régime Seignalet – Dr Dominique Seignalet, Anne Seignalet; 24/ Comment j’ai vaincu la douleur et l’inflammation chronique par l’alimentation – Jacqueline Lagacé; 25/ Nos séparations – David Foenkinos; 26/ Malta Hanina – Daniel Rondeau; 27/ Committed – Elizabeth Gilbert; 28/ L’Iliade – Homère
  8. Voir 5 films – 1/ Seul au monde; 2/ Un mariage trop parfait; 3/ Dangereuse séduction; 4/ Equilibrium; 5/ Red 2; 6/ La vie d’Adèle; 7/ Soul kitchen; 8/ 9 mois ferme; 9/ Final Fantasy VII Advanced Children; 10/ Gabrielle; 11/ Malavita; 12/ Raiponce; 13 / Eyes wide shut; 14/ Suzanne; 15/ Le vent se lève;
  9. Prendre un cours de danse ou de zumba – Fait (02/09/2013)
  10. Faire un album photo
  11. Aller au musée – Fait (là, là, là, là, là et là)
  12. Aller au théâtre
  13. Rempoter la fougère et la succulente – Fait (26/05/2013)
  14. Me faire masser – Fait, à Gozo (07/04/2014), de la réflexologie plantaire, trop bien !
  15. Essayer un nouveau thé – Fait (là, mais aussi là, là, là, là et là)
  16. Essayer un nouvel endroit où bruncher – Fait (là, là aussi)
  17. Essayer un nouveau restaurant – Fait (là, c’était pas tout à fait un resto mais c’est une découverte, là, là)
  18. Faire 5 choses en tricot ou en crochet – 1/ une chouette pointe ; 2/ un bonnet; 3/ encore un bonnet; 4/ une chouette pointe XL; 5/ Des fleurs en crochet;
  19. Assister à une cérémonie du thé – C’est très mal parti pour cette année !
  20. Faire des cartes de visite pour le blog – Fait (25/05/2013)
  21. Découvrir un nouvel artiste – Fait, merci les visites de musées
  22. Faire la couverture du kindle – Fait à moitié on va dire… j’utilise la pochette en similicuir, mais je ne suis pas convaincue…
  23. Finir de lire l’histoire de l’art de Gombrich – Fait (16/11/2013)
  24. Planter des herbes aromatiques – Fait (18/04/2014)
  25. Aller à la piscine – Fait (là notamment)
  26. Faire un cadeau home-made – Une carte ça compte ? Bon des gâteaux alors ? Un collier, un bracelet et une trousse beauté.
  27. Apprendre une coiffure avec le headband – Fait : J’ai appris… Mais ça ne me va pas du tout.
  28. Finaliser les formalités pour la voiture – Fait (24.05.2013)
  29. Rechercher un appartement – En cours, mais décidément ce n’est pas aussi facile que ce que je croyais… Une vingtaine de visites plus tard, toujours pas trouvé ce que je recherche !
Du papier à origami
Du papier à origami

Que des choses simples donc, mais que j’ai tendance à oublier.  29 petites choses à faire avant mes 30 ans…

Et vous, des projets ?

Bonne journée !

Craft day

Aujourd’hui, il règne comme une odeur de vacances :  le soleil fait son grand retour, les températures sont plus clémentes… Pour fêter ça, rien de mieux que de s’occuper les mains sur le balcon !

peinture_0513Ce matin, j’ai profité d’avoir le soleil sur le balcon pour peindre un peu. Des couleurs, quelques pinceaux, un peu d’eau et voilà comment passer quelques heures à jouer comme une petite fille. Quel plaisir de peindre un peu, sans savoir ce que l’on va produire !
Ici il n’y a que les fonds de toile, je m’occuperai du contenu plus tard…

broderie_0513Et cet après-midi, j’ai profité de la belle luminosité pour broder un peu. Et mine de rien, j’ai bien avancé depuis la dernière fois ! Le dessin commence vraiment à se montrer, même si je suis encore bien loin d’avoir fini… Quelques belles journées à broder en perspective donc !

Bonne journée !

La fin de la malédiction des rideaux ?

L’an dernier, après avoir attendu quelques années pour les acheter puis les poser, j’avais enfin des rideaux pour la baie vitrée du salon. Bien sûr une fois posés, j’étais toute contente (je le suis toujours d’ailleurs), je trouve que ça finit bien une pièce (et puis ça évite que mon voisin ne regarde tout ce qui se passe dans mon appartement).

Alors les rideaux des fenêtres, c’était bon, c’était fait. Par contre, il me manquait un rideau, sans doute celui qui me serait le plus pratique, le rideau de douche. Oh bien sûr, au bout de 4 ans j’ai mes habitudes, je sais comment bien me positionner pour ne pas faire de ma mini salle de bains une piscine.

Mais quid des gens (rares certes, j’ai un peu honte de mon petit appartement) qui viennent me rendre visite ici ?

Du coup, dans un coin de ma tête, je m’étais dit qu’il fallait que j’achète une tringle et un rideau. Rien de bien compliqué. Sauf que la première tringle que j’ai achetée était trop petite, alors je l’ai ramenée…

Et puis les jours, les semaines, les mois se sont écoulés et avec eux la motivation s’en est allée. Je pensais partir, que cela ne prendrait pas autant de temps, bref je me disais que ça ne valait pas le coup que j’achète ça.

Pourtant la semaine prochaine, j’ai une amie qui vient passer quelques jours ici. Alors vendredi midi avec une collègue nous sommes allées chez Casto, ça a pris 15 minutes pour qu’on trouve ce que je cherchais (parce qu’il fallait que je répare quelque chose en plus). En rentrant, j’avais un peu de temps, je me suis dit que ça ne devait pas être trop sorcier…

rideau_doucheVoilà comment on en arrive à faire un article à propos d’un rideau de douche blanc et d’une tringle extensible.

Je suis contente de l’avoir fait.
Vraiment.

Par contre je m’interroge.
Si je n’en avais pas parlé à ma collègue, si elle ne m’avait pas accompagnée, combien de temps cela aurait pris ? Si mon amie n’était pas venue, est-ce que j’aurais acheté le rideau ?
Pendant combien de temps, encore, vais-je continuer à tergiverser pendant des temps interminables pour me décider à faire quelque chose qui me ferait du bien ?

Parfois je me fais peur à si peu prendre soin de mon bien-être, de mon intérieur, de ma sérénité. Pourquoi je réfléchis autant, pourquoi je me décourage, pourquoi ?

Comme quoi un bête rideau peut être révélateur de bien des choses…
(Mais maintenant il est là 🙂 )

Bonne journée !

Brownie noisettes framboises

Hier, je lisais un article sur goop qui parlait de la détox, et aujourd’hui c’est une recette bien peu détox que je propose ici. Je ne suis pas à une contradiction près je crois. En même temps, c’est pas parce que je lis ce genre d’articles que je vais m’y mettre, à la détox.

Mais que je vous explique le contexte du brownie quand même. Vendredi dernier, avec deux collègues, on avait décidé de se faire un dîner entre filles. En général, quand on m’invite, j’aime bien apporter un petit truc. Sauf que là, j’ai juste dit : « Si tu veux, je fais le dessert » (puisque les desserts c’est ce que je préfère cuisiner, et ils me le rendent bien apparemment).

J’avais plein d’idées mais pas forcément le temps de les faire en rentrant chez moi après ma journée de travail, alors je suis partie sur une valeur sûre : un brownie aux noisettes, avec quelques framboises pour apporter un peu d’acidité et de fraîcheur… La recette de base est de Trish Deseine, je l’ai juste un peu modifiée pour qu’elle me convienne, au fur et à mesure des essais…

brownie-framboise1Ingrédients :

  • 200g de sucre
  • 120g de chocolat noir
  • 90g de beurre
  • 90g de farine
  • 2 œufs battus
  • 50g de noisettes
  • une petite barquette de framboises

Réalisation :

  1. Préchauffer le four à 180°C (th6). Chemiser un moule de papier sulfurisé (ou le beurrer, comme vous préférez).
  2. Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie (ou au micro-ondes). Laisser refroidir.
  3. Dans un saladier, verser le mélange chocolat + beurre. Y ajouter les œufs battus, puis le sucre et enfin la farine. Mélanger rapidement mais délicatement.
  4. Ajouter les noisettes, en garder quelques unes à mettre sur le dessus.
  5. Verser la pâte dans le moule et parsemer les noisettes restantes sur le dessus. Insérer délicatement la moitié des framboises, garder le reste pour la décoration.
  6. Cuire 30 minutes.
  7. Servir tiède ou froid, avec des framboises fraîches sur le dessus.

brownie-framboise2J’ai réalisé cette recette plusieurs fois et à chaque fois c’est le même succès. Cette-fois ci, malgré le fait que nous venions de manger un plat plutôt consistant, tout le monde a fini son assiette sans rechigner, plutôt avec plaisir il me semble.

Ensuite, à vous de vous approprier la recette en fonction de ce que vous avez à disposition et de vos envies : vous pouvez très bien mettre des noix et des bananes, des noix de pécan et des petits morceaux de pomme… La créativité et la gourmandise n’ont pour limites que votre imagination !

Bonne journée !