Cookies au chocolat

30 novembre 201117 mai 2012

Il y a quelques temps, il me restait un peu de chocolat noir à pâtisserie (j’avais fait le brownie de la mort de Gabrielle, recette qui n’utilise pas toute la plaquette) et je ne savais pas trop quoi en faire. Pas question de le laisser croupir là, plutôt l’utiliser. Je fais donc le tour de mes blogs favoris, à la recherche de la recette qui pourrait m’aider à résoudre mon dilemme : envie de chocolat, mais pas de plaquette en entier à utiliser !

Je suis arrivée chez Pure Gourmandise et j’y ai trouvé la recette que je cherchais : celle des cookies au chocolat. Dans sa recette, il y a du carambar, dans la mienne il n’y en a pas puisque je n’en avais pas sous la main !

Pour 12 cookies :

40g de chocolat noir pour pâtisserie
40g de beurre demi-sel
1 œuf
75g de sucre
40g de cacao amer en poudre (type Van Houten)
40g de farine
1/2 sachet de levure

Préparation :

Préchauffez le four à 175°C.
Faites fondre le chocolat avec le beurre coupés en petits morceaux.
A ce mélange, ajoutez l’œuf et le sucre, fouettez bien.
Incorporez le cacao, la farine et la levure.
Sur une plaque à pâtisserie sur laquelle vous aurez disposé une feuille de papier sulfurisé, déposez des boules de pâte (assez espacées, les cookies s’étalent à la cuisson)
Enfournez les cookies pendant 12 minutes.
Sortez les du four, disposez les sur une grille pour qu’ils refroidissent, et dégustez !

La photo est pas réellement flatteuse (elle a été prise directement à la sortie du four) et j’avoue que je n’avais pas prévu que les cookies s’étalent autant !

Côté goût, j’aurais préféré que l’arôme du chocolat soit plus présent, alors que dans cette recette il est assez discret. Côté texture, elle est assez moelleuse, mais pas assez croustillante à mon goût. J’aime les cookies plus croquants sur le dessus et moelleux à l’intérieur. A retravailler donc, mais c’est une bonne base quand même !

Si vous avez une recette de cookies à me proposer, je prends ! 😛

De bric et de broc #2

29 novembre 201129 novembre 2011

Si vous n’êtes pas au courant (mais je vois mal comment vous ne pourriez pas l’être ?!) c’est bientôt Noël. Donc je me suis occupée d’acheter certaines petites choses :

J’ai donc effectué quelques achats sur le site de Muji, notamment pour mon neveu et ma nièce… mais aussi ~~un petit peu~~ pour moi (et pour rentabiliser les frais de port de 9€). De gauche à droite :

en bas, un set de tampons encreurs en forme de flocons de neige. Ça c’est pour moi. parce que j’aime bien les tampons encreurs. Je ne m’en sers pas des masses (sauf pour faire un peu de scrapbooking, mais j’en fais très peu, je ne me trouve pas très douée) (en fait ce serait peut être bien que je prenne un cours…) mais je les trouvais jolis et puis j’aime bien les flocons de neige, c’est esthétique.
en haut, un coffret de pastels à l’huile. Ça c’est aussi pour moi. Je n’ai jamais réellement travaillé ce genre d’outil, mais ceux là sont très chouettes. Je les ai un peu testés et ils sont très agréables à utiliser. Je ne sais pas trop (encore) ce que je vais en faire, mais c’est pas bien grave.
un bloc notes en papier recyclé. Encore quelque chose pour moi. Je l’utilise déjà pas mal. Je regrette juste que les feuilles soient collées entre elles et que donc on ne puisse pas les détacher facilement sans abîmer le reste. Néanmoins, il me permet de faire des listes « éphémères » ce qui est quand même bien pratique. A titre d’exemple, j’ai fait la liste de tous les articles que je voulais faire et j’en ai répertorié 10. Yapluka.
Le jeu de morpions et d’équilibre de pingouins dont je vous avais parlé dans cet article. Ces deux petites choses sont pour mon neveu et ma nièce, pour leur Noël. J’aime beaucoup l’idée des pochons pour ranger les jouets, quand même beaucoup plus ludique pour les petits que les boites ! Inutile de dire que je me suis fait violence pour ne pas prendre les jumelles en carton ou encore le jeu de quilles. A un moment, il faut savoir faire des choix quand même !

Toujours dans la mouvance « j’achète des cadeaux pour les autres et j’en profite pour prendre quelque chose pour moi », une petite commande Nature et Découvertes. De gauche à droite:

un calendrier, toujours pour mon neveu et ma nièce, dont je vous avais aussi parlé dans cet article. Je suis contente parce que les finitions ont l’air soignées. Et puis ce bleu là, il est joli (en vrai, limite je me le garderais pour moi mais 1) je n’ai plus vraiment l’âge pour ça, et 2) j’ai plus de place chez moi) (cf. le point n°1o du Twelve by 2012).
un bouquin sur la méthode Pilates, avec un DVD. Ça c’est pour me motiver à faire quelques exercices toute seule. J’ai essayé le DVD, je suis un peu déçue parce que le « prof » parle super vite et donc je n’ai pas l’impression de bien prendre le temps nécessaire pour faire chaque mouvement. L’avantage du DVD c’est qu’il permet de voir le positionnement d’une personne qui réalise les postures et c’est quand même bien. Et sinon, je suis contente parce que je connais quelques mouvements (alors je suis un peu fière, moi qui avait horreur du sport il y a encore quelques années, vous voyez). Du coup, je suis quand même motivée pour en faire régulièrement.
un « coffret » 2 CD de musique de relaxation. Mon gros coup de cœur. Le CD 1 propose des musiques de relaxation traditionnelle (sons de la nature, etc.), le CD 2 des musiques du monde. Je peux passer une journée entière à les écouter sans me lasser, j’adore. Je pense même les mettre dans mon Ipod pour les emmener avec moi au bureau, c’est dire à quel point cela me plait (au bureau, j’ai plus tendance à écouter AC/DC ou Lynyrd Skynyrd que Massive Attack par exemple).
un diffuseur d’ambiance et d’huiles essentielles. Je ne l’ai pas encore utilisé (toujours cette histoire de rangement à faire, mais qui est bien avancé maintenant), mais c’est quelque chose qui me trottait dans la tête depuis un moment. Comme j’avais -20% sur tout le site, j’en ai profité. Je dois juste lui trouver une place.

Toujours chez Nature et Découvertes, la suite:

un bouquin, avec un DVD, sur le Qi Gong. J’en avais fait il y a environ 3 ans pendant mes mois de recherche d’emploi et cela m’avait beaucoup plu. C’est une activité fluide, douce, relaxante et qui apporte de réels bienfaits sur le corps et l’esprit je trouve. Les horaires des cours ne correspondant plus avec les miennes, j’avais dû renoncer, mais avec ce livre j’espère bien m’y remettre. Je n’ai pas encore visionné le DVD.
un mélange d’huiles essentielles anti-stress, pour le diffuseur. Un diffuseur sans huiles essentielles à diffuser, c’est un peu inutile. Et puis c’est pas comme si j’étais quelqu’un de très stressé et que ça pourrait m’apporter quelque chose, hein.
un gant exfoliant. Je me suis rendue compte que mes exfoliants pour le corps n’étaient peut être pas assez « puissants » pour me débarrasser de mes impuretés et, surtout, de mes poils incarnés. Sauf que les gommages à gros grains sont bien trop agressifs avec ma peau qui ne les supporte pas. Du coup, je combine le gel douche exfoliant avec le gant, et les résultats sont là, sans fragiliser la peau. Un vrai bon investissement ce truc, je vous le conseille.

Voilà pour les derniers achats en date. Ou presque. Je vous parlerai peut être de l’énooooooooooorme craquage que j’ai eu à la Fnac. Car, à l’époque, j’avais complètement oublié que Noël approchait (et que donc ça aurait pu faire une idée de cadeau, mais bon).

Ah et sinon, rien à voir, mais si vous n’avez pas vu la vidéo de Coline d’hier, absolument géniale (j’adore le passage avec la casserole), vous pouvez la visionner dans son article. Un bon moment en perspective, c’est moi qui vous le dis.

J’ai mis à jour l’article du 12 by 2012 aussi, il y a des petites choses qui avancent. Lentement, mais sûrement (ou pas, mais ça, il ne faut pas le dire).

Bonne journée à tous

PS : Merci pour vos petits messages, le moral va mieux 🙂

Brunch à la Maison Drôle

29 novembre 201129 novembre 2011

Quand on n’a pas trop le moral, je crois qu’il est important de se faire plaisir, de partager des bons moments, de faire quelque chose qui soit positif en somme. A la base, c’est Gazelle qui m’a parlé de ce lieu, pour se rencontrer. Et puis finalement cela ne s’est pas fait, pour des raisons diverses. Et comme samedi dernier j’avais envie de me changer les idées, je me suis dit que je pouvais bien proposer ce lieu à mon amie C. que ni elle, ni moi ne connaissions (tu m’en veux pas Gazelle, hein ? On ira ensemble quand même si tu veux !).

Le rendez-vous étant pris (la veille), nous sommes donc allées à 12h15 à la Maison Drôle.

Un petit point donc sur le menu proposé pour le brunch (proposé seulement le samedi, de 12h à 16h). Pour 16€, voici ce que l’on vous propose :

Tout à bord, le sucré : pancakes, cornbread (gâteau de maïs, sur la photo c’est ce qui ressemble à des muffins), du pain grillé, du beurre, deux types de confiture (nous on a eu droit à figue et mirabelles). Les pancakes sont excellents, la confiture aussi. Nous avons moins aimé les cornbreads, un peu « étouffe-chrétien ». Le pain grillé est très bon lui aussi. Côté boissons, un jus de fruits multivitaminé et une boisson chaude (au choix : thé, café ou chocolat chaud). Nous avons toutes deux choisies un thé : mon amie C. a opté pour un Earl Grey et moi pour un thé vert délicatement fruité et fleuri (dont j’ai oublié le nom, désolée…).

Ensuite, on nous amène les œufs brouillés, comme une transition avant de passer au salé. Les œufs sont excellents avec la ciboulette, bien crémeux. Gourmandes comme nous sommes (et amatrices d’oeufs qui plus est), on en aurait bien repris encore un peu ! 😛

Pour le salé, vous avez le choix entre truite fumée et charcuterie. Nous avons choisi la seconde option. Sur l’assiette, deux types de fromages (tommes de brebis et de vache), deux types de jambons (pays et blanc), des pommes de terre et une salade. Honnêtement, j’ai tout apprécié et je pense que mon amie C. aussi. Même en ayant plus faim, j’ai continué à picorer dans l’assiette, juste pour le plaisir !

Et s’il vous reste encore un peu de place, vous pouvez prendre une part de gâteau. Mais ne vous inquiétez pas, vous pouvez aussi, si vous n’avez plus faim, demander à l’emporter pour la consommer plus tard. Personnellement, j’ai choisi un cheesecake aux framboises, pari un peu risqué pour moi. En effet, je digère plutôt mal le lait, et les cheesecakes font partie des aliments que je ne peux pas vraiment bien assimiler. Je l’ai pourtant trouvé plutôt savoureux. J’aurais préféré une pâte un peu plus sucrée (type spéculoos) mais honnêtement il était très bon (et pourtant, vu l’état dans lequel j’étais *, c’était pas gagné).

Mon amie C. avait quant à elle choisi un moelleux au chocolat qu’elle a, ma foi, dégusté avec beaucoup d’entrain.

Au final, je suis plutôt emballée par le menu, qui est varié et très goûteux. Le lieu est assez cosy, un brin old school par endroits, décoré avec beaucoup d’humour et de goût. Nous étions dans la salle à côté des cuisines, plutôt petite mais nous n’avons pas été dérangées par la proximité des cuisines. Il y a une salle en sous-sol mais nous n’avons pas été voir à quoi elle ressemblait.

En bref c’était chouette. Différent de « notre » QG (dont il faudrait que je vous parle un jour, quand même, depuis le temps qu’on traîne là bas !), mais bien !

La Maison Drôle
2, rue Jouxt Aigues
31000 Toulouse
Téléphone : 09 51 81 24 62
Plan d’accès

(* concernant mon état, j’ai découvert depuis que j’avais une gastro, ce qui n’est pas forcément formidable pour apprécier ce que l’on mange… Et pourtant, j’ai bien apprécié ce moment !)

La délicate question du cadeau de Noël #2

26 novembre 201128 février 2012

Ces derniers temps, je dois bien avouer que j’ai un peu le moral dans les chaussettes. Mes récentes évolutions en termes de travail (lieu, équipe, trajet, contenu différents) y sont sans aucun doute pour quelque chose. La période actuelle influe sûrement aussi (la « dépression » hivernale, c’est formidable, vraiment).

Et c’est dans ce contexte pas réellement terrible que Noël vient se greffer (je ne rappellerai pas ce que cela m’évoque, vous pouvez le lire ici). Et qui dit Noël, dit cadeau(x). Qui dit cadeau(x) dit souvent liste. Et cette série de déductions s’applique aussi à ma personne.

Or, je n’ai peu d’idées. Peu d’envies. Les seules choses qui m’intéressent, auxquelles j’aspire, ne s’achètent pas, ne s’offrent pas. J’ai déjà un petit appartement bien trop rempli (à mon goût) de choses dont je me sers peu, ou dont je ne retire que peu de satisfaction.

J’ai bien trouvé quelques idées, puisqu’il fallait en trouver pour ce week end… Les voici (en cliquant sur les images, on arrive sur le site du vendeur) :

Un casque audio, pour remplacer mes écouteurs de l’Ipod shuffle 3G que l’on m’avait offert. Les écouteurs en règle générale me font mal aux oreilles, ça me chauffe le conduit auditif. J’ose espérer qu’un casque aurait moins d’effets secondaires sur mes oreilles.

Une suspension que je pourrais mettre dans ma salle de bains, au lieu d’avoir une vulgaire ampoule qui pendouille au bout des fils électriques (vachement sécuritaire en plus d’être décoratif).

Un pied pour l’appareil photo et la caméra. Ce sera toujours mieux que les prises de vues hasardeuses avec l’appareil en équilibre sur des livres/cartons/etc. et les prises vidéos où l’image tremble tellement que cela donne la nausée.

J’aurais pu dire un Ipad ou un Kindle parce que j’en ai vu et que cela a l’air cool mais je ne les utiliserais pas. J’aurais pu dire du maquillage mais j’en ai déjà et je ne suis pas une collectionneuse, ni quelqu’un qui se maquille beaucoup. J’aurais pu dire une énième paire de chaussures ou une robe que je ne porterai évidemment pas.

J’aurais pu dire plein de choses.

Mais en fait, les seules choses dont j’ai envie et besoin actuellement, c’est de calme, de vide, de tranquillité, de sérénité, de stimulation, de créativité, de confiance et de bien-être.

Et, le Père Noël n’existe pas pour ces choses là.

Portrait chinois

25 novembre 201124 novembre 2011

: La photo vient du Flickr de Lui h

J’ai été tagguée par Thé Citron pour réaliser un portrait chinois de ma personne à partir de 10 de ses questions… Voici mes réponses !

Si j’étais un tatouage ?

Actuellement, je n’en ai pas. Mais je crois qu’un tatouage, c’est une extension de soi, une expression à la fois de notre rapport à l’art, au beau et à notre corps. Pendant très longtemps, j’ai rêvé me faire tatouer tout le dos, ou l’ensemble des bras. Aujourd’hui, depuis que j’ai ma cicatrice sur le pied, j’ai envie de l’habiller. J’aimerais bien le décorer d’étoiles pour en faire une représentation d’une constellation ou une représentation d’étoiles filantes. J’aime beaucoup regarder les étoiles, le soir, sur mon balcon. Alors avoir des étoiles sur soi, ce serait un peu me rappeler ce bonheur de la vie, inestimable.

Si j’étais un élément de décoration ?

Sans aucune hésitation, un tableau. Abstrait. Réalisé à la peinture à l’huile sur une toile, mais pas encadré. La matière serait travaillée au couteau. Il y aurait des effets de matière, un camaïeu de couleurs apaisantes. J’aime beaucoup ce genre de choses. Et pour changer un peu, ce tableau, il serait dans les toilettes ou la salle de bains. Ces deux endroits ne sont-ils pas des sas de décompression, des endroits où l’on se recentre sur soi ? L’observation d’une oeuvre d’art est à mon sens une activité prenante et décontractante, qui permet de revenir à l’essentiel : le beau, la place des choses, la matière, les intéractions.

Si j’étais un dessert ?

Question difficile. Je suis un vrai bec sucré, et en tant que tel j’apprécie énormément la large palette que les desserts peuvent offrir. Mais malgré tout, mon dessert préféré (et celui que je réussis le mieux je crois) c’est le fondant au chocolat. Alors c’est celui-ci que je vais choisir. Et puis, lécher la casserole de chocolat fondu avec du beurre, quoi de plus délicieux ? 😛

Si j’étais une héroïne de film ?

J’hésite entre deux. Soit je serais Madame Chan du film « In the mood for love » (jouée par Maggie Cheung) : une femme discrète, amoureuse, forte mais aussi sensuelle et féminine. Soit je serais Chiyo/Sayuri (jouée par Zhang Ziyi) du film « Mémoires d’une Geisha » : une femme réservée, volontaire, autonome, autodidacte, forte et… Amoureuse. J’ai beau n’avoir personne dans ma vie depuis un moment, l’amour occupe une place centrale dans ma vie. Donc je serais une femme forte, volontaire, et amoureuse ! :love:

Si j’étais un animal ?

Un chat. Indépendant, câlin, fidèle et clairvoyant. Je suis une amoureuse des chats et je pense souvent à feu ma Boubouillette. J’aime leur élégance, leur souplesse, leur caractère !

Si j’étais un instrument de musique ?

Petite, je voulais jouer du violon. J’ai demandé une fois à mes parents qui ont refusé, sans doute en prévision des difficiles moments auditifs. L’idée ne m’a pas quittée. Lorsque je me rendais à la Dune du Pyla lors de mes dernières vacances, je me suis dit que, peu importe les années passées, il est toujours temps d’entreprendre ce qui nous fait plaisir, ce qui nous fait envie.

Si j’étais un jour de la semaine ?

Sans hésitation, le samedi, parce que c’est le jour pendant lequel je vois mes amis, je me détends, je me fais plaisir. C’est une journée qui est souvent à 200 à l’heure, mais que je n’échangerais contre aucune autre !

Si j’étais un mot ?

Voilà une question compliquée. Un mot musical, un mot joyeux, un mot qui ne soit pas prétentieux, mais ouvert et facile à appréhender… Je pense que je vais choisir un mot que j’utilise beaucoup, parce que j’aime sa sonorité, j’aime ce qu’il m’inspire et qu’il me donne le sourire. Ce sera donc : « rigolo ». J’aurais pu dire « chouette » mais je préfère la musicalité de « rigolo »…

Si j’étais un jeu ?

J’aime beaucoup jouer. Si en famille et avec des amis j’ai beaucoup pratiqué les jeux de cartes (tarot, belote, Uno, poker), si j’ai beaucoup (mais alors beaucoup) joué aux jeux vidéos (les Sims, Age of Empires…), le jeu auquel j’ai toujours joué, c’est rêver. Rêver d’une vie de princesse, d’une carrière réussie, d’une belle maison, de courir dans un jardin avec feu Eclair, de tricoter avec feu Boubouillette… Le meilleur jeu du monde, c’est de rêver… Et c’est sans fin tant que l’on a un peu d’imagination !

Si j’étais une boisson alcoolisée ?

Par conviction et goûts personnels, je bois très peu, voire rarement. Quitte à choisir quelque chose, je prendrais de la bière, dans la mesure où ce n’est ni trop violent, ni trop snob. Mais une seule, merci.

(Par contre, je prends avec grand plaisir du thé vert aux fleurs et fruits de cerisier et à la rose, miam !)

De l’idée du bien manger – Partie 3, les Aliments qui guérissent

24 novembre 201123 novembre 2011

(pour relire les épisodes précédents : Partie 1, Partie 2)

Ce livre m’a été offert par Choupie alors que quelques jours auparavant nous avions eu une discussion sur les « remèdes de grand-mère » contre certains désagréments divers et variés tels que la cellulite, les maux de tête, les coups/entorses, etc. Et honnêtement, heureusement qu’elle me l’a offert/conseillé, parce qu’avec un titre pareil (quand même racoleur non ?) je ne l’aurais sans doute pas acheté de moi-même !

Cet ouvrage regroupe par ordre alphabétique les différents aliments à notre disposition (que ce soient les légumes, les fruits, les herbes aromatiques, …) et présente pour chacun d’eux leurs bienfaits et dans quels cas ils peuvent aider à se débarrasser de certains maux. Une petite présentation « historique » est aussi proposée, avec parfois des anecdotes assez rigolotes quant aux vertus présumées des aliments… Pour certains, quelques recettes, assez peu formelles (quantité, durée de cuisson…), sont parfois proposées.

Ce livre peut être utilisé de deux manières : d’abord à titre informatif, en le lisant du début à la fin, mais il peut être aussi utilisé en cas d’affection afin de se tourner vers les aliments préconisés pour soigner. Alors bien entendu, nous n’avons pas forcément à disposition tous les éléments répertoriés pour tous les aléas de la vie, mais néanmoins, l’ouvrage permet de s’orienter vers des aliments qui peuvent faciliter la guérison.

Je possède ce livre depuis peu, mais j’aime bien y rechercher des informations, même par pure curiosité lorsque je cuisine par exemple. Et si je suis convaincue que notre alimentation a sans doute des répercussions sur la rapidité de guérison, je suis néanmoins un peu plus sceptique pour clamer que les aliments guérissent. A mon sens, les vertus curatives des aliments ne sont réelles que si les nutriments sont bien absorbés et utilisés par l’organisme (hygiène de vie déjà plutôt bonne à la base). En dépit de cela, c’est un ouvrage très intéressant !

Prendre soin de ses cheveux

22 novembre 201119 novembre 2011

Je crois que toute femme a une histoire avec ses cheveux.

Personnellement, je les aime bien, sans trop vraiment savoir pourquoi. J’ai beau avoir des cheveux blancs depuis mes 24 ans, un peu moins de matière qu’avant, parfois les pointes sèches, je les aime. J’aime leur couleur, leur souplesse. Plus jeune, je les ai pourtant quelque peu malmenés, à grand renfort de colorations, permanente, défaut de soins.

Aujourd’hui, je m’en occupe un peu, même si parfois je tâtonne quant aux soins à leur apporter…

: Photo de famille…

J’essaie de les nourrir suffisamment pour que mes pointes ne soient pas trop sèches et de traiter mon cuir chevelu pour que la base soit saine. Avec un terrain sensible voire allergique (je ne peux pas utiliser les shampoings vendus en grande surface sans avoir de l’eczéma sur le cuir chevelu…) il n’est pas facile de trouver des produits qui me soient adaptés.

Pourtant, j’ai quelques petits désagréments qui méritent qu’on s’y attarde : cuir chevelu à tendance grasse et sensible, chute de cheveux, pointes sèches. Et puis bien sûr, il faut quand même que j’arrive à me coiffer !

Pour le traitement du cuir chevelu et le lavage, j’utilise les shampoings Klorane. Le vert, à gauche, à l’ortie sert à lutter contre le cuir chevelu à tendance grasse. Je l’utilise en alternance avec le brun, à droite, qui vise à traiter les problèmes de chute de cheveux. Si je suis convaincue par le premier, le second me laisse perplexe. Je compte d’ailleurs revenir à un shampoing Klorane, rose, pour apaiser les cuirs chevelus sensibles.

Pour lutter contre les longueurs sèches, je me fais un masque 1 à 2 fois par semaine. Pour l’instant, j’utilise celui-ci, un John Frieda. Mes cheveux sont doux et faciles à démêler (merci les silicones ?), mais je ne suis pas plus convaincue que cela quand à l’aspect nutrition des longueurs. J’arrive à la fin du pot et je lui cherche un remplaçant, peut être avez-vous des suggestions ?

Cette huile Phyto plage a été une chouette découverte. Je m’en suis beaucoup servie à Bali pour éviter que mes cheveux ne souffrent à cause du soleil, mais je l’ai aussi utilisée tout l’été. Pari tenu ! Cette huile est légère (elle ne graisse pas), démêle les cheveux et a un parfum de fleur d’oranger à tomber. Je vous la recommande fortement !

Ce produit est la déception de la sélection. A la base c’est une crème de coiffage à appliquer sur les cheveux humides pour faciliter le lissage lors du séchage. Je n’ai pas remarqué un grand effet lisseur (mais je n’ai pas les cheveux très rebelles non plus…) par contre j’ai remarqué qu’ils se salissaient beaucoup plus vite lorsque je l’utilise. Son seul avantage, c’est son parfum, plutôt agréable (c’est un peu léger comme argument). Mais j’ai l’impression que ce produit alourdit mes cheveux, il ne me convient donc pas.

Ce sérum a le même objectif que le produit précédent. Sauf que celui-ci me semble bien plus efficace ! Les cheveux se lissent mieux (pas de miracle cependant, un brushing ou les plaques sont les seuls à mater les petits cheveux qui frisottent !), ils sont plus doux. Le produit est facile à appliquer (c’est une huile un peu épaisse), il sent bon et n’alourdit pas les cheveux. La composition du produit n’est pas des plus alléchantes (les silicones toujours) mais comme il fait bien son job et que je n’ai pas encore trouvé d’alternative, je continue à l’utiliser.

Finalement, j’ai beaucoup moins de produits pour les cheveux que pour le reste. Maintenant, j’aimerais savoir quels sont vos produits chouchous. Peut être avez-vous quelque chose à me conseiller ?

J’ai gagné !

21 novembre 201128 février 2012

Tricotcotte avait organisé un concours pour fêter ses 300 abonnées sur Hellocoton. J’y ai participé, et j’ai gagné un chouette lot, voyez plutôt :

: Ça c’est du chouette cadeau, hein ?

J’ai donc gagné 10 lotion masks. Je vais pouvoir me chouchouter la peau à gogo. Ça tombait bien, je trouvais que ma collection de masques était assez réduite (j’en ai juste 8 différents quoi) (mais vous verrez ça bientôt en article) (j’ai presque honte de voir le chiffre en fait…).

Bon en fait, dans la lettre colis, il y avait cela :

10 masques
1 échantillon de sérum
1 échantillon de crème nettoyante
2 échantillons de peeling (dont un associé à un masque)
1 échantillon de crème pour les yeux.

Si avec ça j’ai pas une peau de bébé pour les fêtes…

Merci Tricotcotte !

PS : Sans doute des revues correspondantes à venir lorsque j’aurai essayé ces merveilles !

De l’idée du bien manger – Partie 2, Okinawa

20 novembre 201119 novembre 2011

(Pour lire l’épisode précédent sur le Bio Book, c’est par ici)

Passer du Bio book à Okinawa, la transition semble quelque peu tortueuse… Et pourtant ! Je me suis décidée à acheter l’ouvrage du Dr Curtay après avoir lu le petit paragraphe de présentation dans le supplément du magazine Psychologie intitulé « les 50 livres… ».

Cet ouvrage est un petit peu moins « ludique » que le précédent, et pourtant il n’en est pas moins intéressant dans la mesure où, dans sa première partie, il présente les résultats de recherche sur la population de l’île d’Okinawa (Japon) où l’espérance et la durée de la vie des Hommes est la plus longue au monde. Chaque aspect de l’alimentation (qu’est-ce qui est consommé, d’où cela provient-il, etc.) mais aussi de la culture (importance de la communauté, exercice physique, etc.) sont analysés sans que cela ne devienne rébarbatif ou difficile à assimiler.

Forte de ces analyses, la première partie du livre présente en outre les différentes facettes du programme Okinawa développé par l’auteur, ses bienfaits et la population cible concernée.

La seconde partie du livre est une analyse de chaque type d’aliment : présentation des habitudes de consommation à Okinawa, ce qu’il y a à gagner à consommer l’aliment, ses inconvénients, contre-indications, quand et comment le consommer, et comment progresser et inclure plus en profondeur les bienfaits de l’aliment. A la fin, un encadré présente un résumé des informations du paragraphe.

L’auteur nous prodigue ainsi l’ensemble des éléments nous permettant de nous faire une idée de l’intérêt (ou non !) de telle ou telle catégorie d’aliment et comment l’introduire petit à petit dans nos habitudes.

La dernière section propose quelques recettes avec les aliments qui nous ont été présentés tout au long du livre. Les recettes sont classées de la façon suivante : petits déjeuners, déjeuners, dîners, les sauces. Elle présente ensuite les produits Okinawa et compléments alimentaires mais aussi des outils pour aller plus loin, aides et soutiens et des outils pour en savoir plus.

J’avoue ne pas avoir (encore ?) essayé de réaliser de recettes issues de ce livre, je ne suis donc pas en mesure de vous dire si elles sont bien écrites, accessibles et savoureuses ou non. L’intérêt de ce livre réside, à mes yeux, dans la foule d’informations sur les bienfaits des aliments, comment bien les préparer pour en retirer le meilleur et comment changer petit à petit notre alimentation.

J’ai apprécié aussi le fait que l’ouvrage ne soit pas moralisateur, mais qu’il se concentre plutôt sur les faits, les résultats scientifiques. Le seul bémol, c’est la promotion de l’auteur pour son site web et les « produits liés » à l’ouvrage, mais cela reste relativement léger…

Connaissiez-vous ce programme ? L’avez-vous mis en pratique ?

12 by 2012

19 novembre 201112 mars 2012

C’est en furetant sur le blog Wit & Whistle, puis sur Oh Hello Friend que je suis arrivée sur cet article. L’idée m’a tout simplement plue.

Il s’agit de faire une liste de choses à réaliser avant 2012. Moi j’en ai choisi 12 parce que le chiffre me plaît, mais vous pouvez en choisir autant que vous voulez.

Voici ma petite liste :

Installer mes rideaux. MAJ du 29/11/2011 : J’ai acheté les vis et les chevilles qui vont bien, il y a quelques temps j’avais découpé les rails aux bonnes dimensions… Ca avance ! MAJ du 11/12/2011 : Maintenant que j’ai les forets qui vont bien, je pense que ce sera plus facile de faire des trous au plafond 😉
~~Faire nettoyer ma housse de canapé.~~ Récupérée du pressing le 18/11/2011
M’occuper de mes chaussures (cordonnier, cirage, etc.). MAJ du 29/11/2011 : J’ai mis du cirage sur une paire (même que je me suis refait la manucure) (et presque repeint mon balcon avec aussi). Vu la collection dont il faut s’occuper, c’est pas gagné. Chaussures récupérées chez le cordonnier le 31/12/2011.
~~Peindre un tableau.~~ Réalisé le 29/12/2011
Aller au cinéma ou au théâtre toute seule.
~~Envoyer le colis pour Marianne.~~ Expédié le 19/11/2011
~~Faire mes playlists pour mon Ipod shuffle.~~ Terminé le 04/12/2011
~~Faire la blogroll pour le blog.~~ Terminé le 11/12/2011
~~Faire ma présentation d’auteur pour le blog.~~ Réalisée le 30/12/2011
Ranger, trouver la place adéquate pour chaque chose. MAJ du 29/11/2011 : J’ai rangé les papiers qui trainassaient un peu partout, ça m’a pris 1 bonne heure. Maintenant j’ai un problème de place pour les livres, va falloir que je trouve une solution, des pistes sont à l’étude (mais si vous avez des idées, je prends, hein).
~~Écrire un chouette texte~~. La simplicité riche de l’instant 14/02/2012
~~Finir mon projet en patchwork~~. Terminé le 01/12/2011.

J’aurais pu y ajouter plein d’autres choses, mais je voulais une liste réaliste et avec des objectifs relativement « faciles » pour ne pas me mettre la pression.

Et vous, avez vous une liste de choses à accomplir avant 2012 ?