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Tag Archives: restaurant

Un dîner à Iori

7 août 20155 août 2015

Mardi soir je suis allée avec E. dîner au restaurant Iori.

Ni lui, ni moi ne connaissions l’adresse, mais tous deux souhaitions manger japonais. C’est ainsi qu’après quelques recherches sur internet nous avons convenu de passer notre soirée dans cet établissement entre les Carmes et Esquirol, rue des Paradoux précisément, pour nous raconter ce qui s’était passé pendant cette année sans nous voir.

Iori est un restaurant traditionnel japonais de type izakaya, ce qui se rapproche du bar à tapas espagnol : on choisit sa boisson et les plats qu’on souhaite partager et la soirée peut commencer.

iori-plats

De notre côté, comme nous ne sommes pas vraiment doués avec E. pour trouver des créneaux pour nous voir, nous avons décidé de ne pas faire les choses à moitié et d’essayer plein de mets, de marquer le coup un peu. Côté boissons, il a pris un saké (qui avait un petit goût sucré de poire je trouve, mais lui n’était pas d’accord) moi j’ai choisi une bière au gingembre (parce que le gingembre c’est la vie).

C’est pour les plats que cela s’est un peu gâté et que nous n’avons pas vraiment été raisonnables : E. ayant envie du combo viande + féculents alors que mon choix allait vers la verdure et les produits de la mer, nous avons chacun pris ce qui nous tentait et ensuite nous avons partagé selon nos goûts.

Je ne me rappelle plus dans le détail ce que E. a pris, je sais qu’il y avait du riz frit, des boulettes de poulpe avec de la sauce sucrée et des udon  au porc. De mon côté, tout en finesse aussi, j’ai sélectionné des edamame, de la soupe miso, du poulpe frit et un okonomiyaki stick.

iori-gyozas

En plein milieu de nos tests de dégustation nous avons remarqué qu’il y avait aussi des gyozas au menu et il était hors de question que nous laissions passer cela, alors nous en avons pris deux parts, simplicité oblige.

Et comme décidément nous n’en étions plus à ça près, E. a pris un gâteau de riz gluant en dessert et moi des mochis glacés, un au thé vert et l’autre au goût sakura.

L’ensemble était délicieux, le service est très bien, très agréable et de bon conseil. L’addition a été un peu salée (une quarantaine d’euros par personne), mais c’est un peu le jeu avec ce genre de restaurant où l’on commande au fur et à mesure de nos envies, sans trop savoir où en est le budget.

iori-mochis

De toute façon, je le répète, c’était amplement mérité, tous les plats étaient fabuleux, j’ai d’ailleurs rarement mangé du poulpe aussi bien cuisiné que ce soir-là, la chair tellement fondante avec la panure croustillante… Miam !

Ah et je tiens quand même à ajouter, qu’effectivement il aurait été dommage de passer à côté des gyozas, ils étaient parfaits.

En résumé, une bonne adresse pour ceux qui aiment picorer  des plats variés et pour les occasions spéciales, à mes yeux, mais peut être penserez-vous que le lieu ferait une excellente cantine du midi, qui sait ?

Iori
20 rue des Paradoux, 31000 Toulouse
Téléphone : 05.61.28.02.47
Site web : http://www.iori.fr

Bonne journée !

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Revue du web #38

1 février 2015

Pour cette revue du web, je reviens à des choses un peu plus variées : de la cuisine bien entendu (on ne se refait pas), de la lecture, des techniques d’organisation, des articles de fond… De quoi ravir tout le monde !

Sources : Delphine Books & more, Maiden VS Caudalie, Alisa Burke et Wit & Whistle
Sources : Delphine Books & more, Maiden VS Caudalie, Alisa Burke et Wit & Whistle
  1. Cet article de Delphine sur le livre Coquelicot d’Anne Sylvestre m’a tout de suite parlé : qui n’aurait pas envie d’une bonne lecture doudou ? Et puis j’aime bien le sujet des mots qu’on aime, je crois que cela nous ramène à des souvenirs, à réfléchir sur les sonorités… Bref, une lecture qui me tente.
  2. L’article d’Emilie sur l’Urban Garden café me donne envie de tester cette adresse à Labège. J’aime beaucoup les bars à salade mais je trouve qu’on reste souvent sur sa faim ou qu’il y a peu de variété. A essayer !
  3. J’aime bien les articles d’Alisa qui nous emmènent dans les ateliers d’artistes et j’ai beaucoup aimé celui de Gina Lee Kim ainsi que son travail. Quelle finesse dans ses aquarelles ! Je les trouve très lumineuses et colorées, mes préférées ce sont les oiseaux de la fin de l’article.
  4. Cet article d’Amanda m’a rappelé mes début en tricot, avec 20 mailles au départ et 45 à l’arrivée, des trous partout et une régularité proche du néant. Néanmoins ce sont des bons souvenirs, elle a beaucoup d’humour, et ses aiguilles à tricoter sont super jolies !

Les autres articles qui ont retenu mon attention cette semaine :

  • Voulez-vous crêper avec moi ce soir ?, chez La pincée de Cél
  • Crêpes véganes ultra faciles, chez Antigone XXI
  • L’art de vivre, chez Garance Doré
  • Comment (bien) rater ses vacances – Anne Percin, chez Les livres de George
  • Les derniers souvenirs, chez Les parenthèses
  • Les blogueuses et leurs habitudes, chez Princesse Guerrière
  • Sous la tour Eiffel, chez Eléonore Bridge
  • Les filles à la vanille, chez Eléonore Bridge
  • Introducing : Capture real life in 52 weeks, chez A Beautiful Mess
  • Bullet journaling, chez Another life manual
  • My bullet journal, chez Medcollector (Je trouve le concept de bullet journaling absolument génial)
  • Learn things for free, chez Princess Leah
  • Des idées pour savoir quoi mettre dans son journal, chez Writing in notebooks
  • Cette image du bureau qui me fait littéralement rêver, chez Star student

Voilà pour cette semaine, beaucoup de jolies choses, très inspirantes et/ou très tentantes au choix !

Et vous, qu’est-ce qui a retenu votre attention cette semaine ?

Bonne journée !

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Parenthèses gourmandes à Sandyan

29 août 201427 août 2014

Après avoir été voir  le conte de la princesse Kaguya au cinéma ABC, j’ai eu envie d’un bon thé et d’une pâtisserie, alors j’ai marché un peu, je suis passée devant Sandyan, ça me semblait chic mais pas guindé, j’en avais entendu parler je ne sais plus trop où, alors je suis rentrée.

Sandyan-intérieur

L’endroit est à la fois sobre, élégant et très lumineux, c’est petit et intimiste.
Au rez-de-chaussée il y a la boutique avec les pâtisseries à emporter, et à l’étage il y a la partie restaurant/salon de thé, très agréable.
Il y a environ une vingtaine de couverts si tout est rempli, en été il y a aussi la terrasse, mais dans le doute je vous conseille de réserver. Les deux fois où j’y suis allée j’étais seule alors il n’y avait pas de problème pour me trouver une place (à chaque fois je suis arrivée avant le flot de personnes et j’ai choisi la petite table pour deux à côté de l’escalier) mais l’endroit se remplit vite.

Sandyan-ganache-1

Bien entendu ce jour là j’ai choisi une douceur au chocolat qui porte le doux nom de ganache chocolat Gianduja, cardamome, croustillant graines de tournesol (qui fait partie de la gamme « Les éclats (de rire) » ) et j’ai choisi un thé blanc pour accompagner (mais je ne me rappelle plus lequel… oups !).

La pâtisserie était à la fois crémeuse et croustillante, la cardamome apporte un vrai pep’s au dessert, c’était vraiment délicieux !

Sandyan-ganache-2

Je ne me rappelle plus combien j’ai payé, je me souviens juste que le rapport qualité-prix était bon, alors dans un coin de ma tête je me suis glissée l’idée de revenir pour déjeuner…

Ce que j’ai fait mercredi dernier.

J’ai choisi le bentô qui, pour 18€, propose de la cuisine macrobiotique (Gwyneth, sors de ce corps !).

Sandyan-bento-1

Au menu ce jour là (dans l’ordre de dégustation):

  • Pain vapeur façon burger, galette de riz à l’huile de sésame, légumes confits et sauce tartare : le pain est moelleux à souhait, l’ensemble est très doux et rond en bouche, vraiment savoureux. C’est ce que j’ai préféré dans le bentô, les oignons et salsifis confits étaient excellents.

Sandyan-burger

  • Okonomiyaki qui est une galette japonaise poêlée au chou vert et seiche avec de la bonite séchée, mayonnaise et sauce soja sucrée un peu sirupeuse : à la fois moelleuse et croustillante, un très bon équilibre dans les goûts, les sauces relèvent le plat sans le dénaturer. Délicieux !

Sandyan-okonomiyaki

  • Soupe froide et salade d’haricots tarbais, oignons croquants à l’huile d’olive, croûtons de chorizo : la crème de haricots était très bonne, j’aurais juste aimé que l’on sente un peu plus le chorizo, ça aurait apporté un peu plus de peps au plat. C’est celui que j’ai le moins aimé dans le bentô mais c’était bon quand même !

Sandyan-soupe-froide

  • Salade de lentilles vertes épicée, espuma au citron et à l’aneth : honnêtement c’est le plat qui m’enchantait le moins sur le papier, l’association lentilles vertes-aneth me laissant perplexe, et finalement c’était une bonne façon de terminer le bentôt, l’espuma était juste un petit peu sucrée, un peu fraîche, l’association des saveurs est surprenante et goûteuse.

Sandyan-bento-2

Il y avait aussi des petits pains feuilletés à la fleur de sel, pas franchement diététiques, mais parfaits pour saucer la fin de la crème d’haricots tarbais !

Sandyan-pain

Après ça je n’avais plus faim pour une pâtisserie, alors à la place, comme j’avais laissé mes collègues aller à la cantine, j’ai pris un assortiment de macarons (7 pour 10€) pour partager mon dessert avec eux.
Les goûts changent régulièrement, ce jour là j’ai choisi : framboise, thé matcha, caramel beurre salé, fruit de la passion, citron, chocolat et cassis.

Sandyan-macarons

J’ai goûté celui au matcha (vraiment bon, pas trop sucré, parfait) et celui au citron (un vrai bon goût de citron, un peu comme un lemon curd ou une tarte au citron vous voyez ?). Mes collègues qui ont goûté les autres les ont trouvé bons aussi, tout le monde était content.

J’y retournerai sans aucune hésitation !

Sandyan
54 bis rue Alsace-Lorraine
31000 Toulouse
Téléphone : 05 61 21 45 64
Site web : www.sandyan.fr

Bonne journée !

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L’entrepotes

5 juin 20144 juin 2014

Beaucoup me disent végétarienne (j’avoue que des fois ça m’échappe aussi), voire vegan, et c’est vrai que mon alimentation va dans ce sens : je n’achète plus de viande depuis un moment, pratiquement pas de poisson (genre une fois par mois grand maximum), idem pour les œufs, le fromage ou le beurre (tous les autres produits laitiers n’ont carrément pas droit de cité chez moi). Je ne cuisine donc plus (sauf cas rares) de produits animaux ou issus des animaux et je me concentre sur les végétaux, légumineuses, céréales.

La déco est un peu particulière pour certaines choses, mais l'ensemble est très chaleureux
La déco est un peu particulière pour certaines choses, mais l’ensemble est très chaleureux

Pourtant, de temps en temps, je vais au restaurant et quand j’en ai envie, je mange de la viande. Je ne trouve pas que ce soit en désaccord avec ma manière de faire : je ne mange de la viande que rarement, et seulement quand j’en ai envie, voilà tout.

Et donc ce jour là, avec un collègue, nous sommes allés à l’Eentrepotes, histoire de découvrir un restaurant que nous ne connaissions pas.

Autant le dire tout de suite, végéta*iens, vegans, cet endroit n’est clairement pas pour vous (il y a d’ailleurs peu de restaurants vegan-friendly ici, enfin je n’en connais que très très peu), ici la viande est globalement la reine.

A gauche : burger d'agneau, pête tomate aux aubergines, crème de yaourt aux herbes A droite : petits pavés de veau Aveyronnais, crème d'Ossau Iraty et pudding à la Basquaise
A gauche : burger d’agneau, pâte tomate aux aubergines, crème de yaourt aux herbes
A droite : petits pavés de veau Aveyronnais, crème d’Ossau Iraty et pudding à la Basquaise

Le concept se situe quelque part entre les tapas et les amuse-gueule mais en plus copieux : l’établissement se définit d’ailleurs comme restaurant d’amuse-bouffe. A partir de là, c’est assez simple : on choisit son ou ses plats et le nombre de portions (2 ou 4) et les petits plats arrivent.

Presa de cochon sur raviolis de légumes rouges
Presa de cochon sur raviolis de légumes rouges

Ce midi là, nous avons donc dégusté 3 petits plats de viande et deux desserts chacun. Attention toutefois, même si les prix sont justifiés, l’addition grimpe vite !
Mon coup de cœur en plat va pour le burger d’agneau, même si tout était vraiment bon et bien cuisiné. Par contre impossible de choisir entre les deux desserts : ils sont tous les deux très gouteux et légers, un vrai plaisir pour la fin du repas.

Au fond : Gelée d'hibiscus aux fraises, crème citron, mousse chocolat blanc basilic Au premier plan : confit de fraises rhubarbe, crumble chocolat, mousse chocolat au thym
Au fond : Gelée d’hibiscus aux fraises, crème citron, mousse chocolat blanc basilic
Au premier plan : confit de fraises rhubarbe, crumble chocolat, mousse chocolat au thym

En résumé, une bonne adresse, plutôt conviviale, à découvrir avec des amis gourmands  !

L’entrepotes
8 rue des Blanchers 31000 Toulouse
Téléphone : 05 61 22 78 25

Bonne journée !

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[San Francisco] La marina

23 mai 201422 mai 2014

Pour mon deuxième  jour à San Francisco, je m’étais concocté un petit programme facile : arpenter Fillmore St pour faire un peu de shopping, faire un petit détour par Union St et ensuite aller me promener sur la marina, avec au bout du chemin le Golden Gate.

Comme la veille il faisait très chaud et que le soleil était bien parmi nous, j’ai juste enfilé une veste par dessus mon T-shirt manches courtes, une paire de baskets, et me voilà partie toute guillerette, prête à marcher et à découvrir de nouvelles choses.

Notez bien les marches sur la droite de la photo...
Notez bien les marches sur la droite de la photo…

J’ai donc commencé par une petite promenade shopping, et il y en a pour tous les goûts sur Fillmore St ! Que vous cherchiez une papeterie, une boutique de loisirs créatifs, une librairie, un magasin de vêtements ou encore une échoppe de cosmétiques, il y a tout ce que vous voudrez, pour peu que vous preniez la peine d’apprécier les dénivelés. Si les photos ci-dessus et ci-dessous reflètent Fillmore St quand on arrive vers la marina, vous vous doutez bien qu’il a fallu grimper avant.

Celle là, c'est juste parce que j'aimais bien l'arbre. Voilà.
Celle là, c’est juste parce que j’aimais bien l’arbre. Voilà.

Histoire de corser le tout j’ai bien entendu fait des achats sur Fillmore St et Union St, et voici les 3 boutiques que je vous conseille :

  • Paper Source, 1925 Fillmore St. Si vous aimez les beaux papiers, les belles cartes, que vous pratiquez le scrapbooking, cette boutique est pour vous. Le personnel est charmant, parfois ils proposent des ateliers et vraiment la sélection de papier est incroyable !
  • Chronicle Books, 1846 Union St. J’aime beaucoup ce que produit cette maison d’édition et j’ai profité de mon passage sur Union St pour suivre le conseil d’Anne-So acheter le City Walks de San Francisco (très bien fait, je vous le conseille moi aussi) et un livre. La tenancière de la boutique d’Union est absolument charmante et commerçante.
  • My Roommate’s Closet, 3044 Fillmore St. Une petite boutique de vêtements très sympathique, peu avant d’arriver sur la marina. J’y suis rentrée une première fois par curiosité (un pull dans la vitrine me plaisait) et il y a beaucoup de choses très très jolies. J’y suis revenue après déjeuner, mais vous comprendrez pourquoi tout à l’heure.

SF-Marina-1Une fois la longue promenade shopping terminée, en arrivant sur la marina, j’ai appris à mieux connaître San Francisco, et surtout sa météo. Moi qui avait quitté l’appartement avec 25°C et pas de vent, je me retrouvais avec un temps un peu plus gris, mais surtout énormément de vent ! En effet, le temps peut varier entre deux quartiers : il peut faire très beau et très chaud au Golden Gate park et faire bien plus frais et venteux à Ocean Beach par exemple, alors que les deux sont vraiment proches.

SF-Greens-restaurantJ’ai pris mentalement note que si je voulais aller faire un tour au bord de l’eau il me faudrait absolument une écharpe et un pull, et plutôt que de rebrousser chemin, comme tant d’émotions creusent, je suis allée du côté de Fort Mason pour aller déjeuner chez Green’s. J’y ai commandé un « North African Sampler », une grande assiette avec quelque plats typiques (pain pita, hoummous, salade de riz et lentilles, etc.) et surtout très parfumés. En dessert j’ai pris un gateau au chocolat et caramel absolument décadent, et j’ai papoté avec les filles de la table d’à côté qui m’ont donné quelques conseils sur comment visiter la ville et les endroits qu’elles préféraient.

SF-Marina-2Après cette parenthèse gourmande, je suis repartie en direction de Fillmore St me chercher un pull et une écharpe, et puis j’ai commencé à me promener sur la marina, tranquillement, en prenant le temps de regarder les gens, les bateaux, les mouettes, bref, un peu tout ce qui était dans mon champ de vision. J’aime bien être au bord de l’eau, je trouve qu’il y a un côté apaisant particulier qu’on ne retrouve nulle part ailleurs et que cela se ressent sur tous les êtres vivants alentours. Au bord de l’eau, j’ai l’impression qu’on est plus heureux, non ?

SF-Marina-3Après avoir regardé les bateaux au port et les mouettes qui faisaient leurs affaires, je me suis dirigée vers le parc Presidio. J’avais dans l’idée de parcourir le parc jusqu’au Golden Gate, mais le vent m’a un peu refroidie, surtout que plus j’approchais du pont, plus il y avait du vent, et plus il était frais. Alors à la place j’ai parcouru le parc un petit peu, mais je suis surtout restée du côté de Crissy Field.

SF-Crissy-Field-1En fait d’un côté du chemin qui mène vers le Golden Gate, il y a Crissy Field qui est un ancien aérodrome militaire reconverti en refuge pour les oiseaux marins, et de l’autre, il y a la plage où les locaux viennent en famille ou avec les amis, pour passer du bon temps ensemble. Certains jouent avec leurs chiens, d’autres font la sieste, les groupes de jeunes mettent la musique et boivent des sodas assis dans le sable, bref chacun savoure la vie à sa manière, mais tous ensemble.

SF-Crissy-Field-2Depuis la plage on a une belle vue sur le Golden Gate, quand il n’y a pas de brouillard (mais j’aime bien avec aussi en fait), mais c’est surtout un chouette endroit pour se mettre tranquillement à l’heure de San Francisco. Les gens sont souriants, gentils, ils blaguent avec vous, souhaitent une belle journée, proposent de se joindre à eux. C’est vraiment très bon enfant, accueillant. Simple.

Après cette jolie balade, je me suis dirigée vers le Palace of Fine Arts situé un peu plus loin. Mais ça, on en reparlera demain, parce que le plaisir ça se savoure à petites doses…

Bonne journée !

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[San Francisco] Japan Town

21 mai 201420 mai 2014

Bon, il faut bien que je me lance à raconter les quelques jours que j’ai passé à San Francisco : il y a tellement de souvenirs, de belles choses à raconter que j’ai bien du mal à démarrer.

Alors pour ce premier article, je vais aller à la facilité, et vous parler de Japan Town. Ce sera sans doute l’un des rares articles de voyage où il y aura plus de photos de nourriture que de paysages. Mais vous allez vite comprendre pourquoi.

Peace Pagoda
Peace Pagoda

Quand j’ai choisi l’appartement où j’allais résider à San Francisco, je me suis assurée en priorité de deux choses  : 1/ qu’il était à un endroit suffisamment central pour que je ne perde pas des heures à aller là où je voulais et 2/ qu’il soit dans un quartier tranquille. Ensuite, j’ai opéré une sélection en fonction de mon budget, et c’est donc un peu par hasard que j’ai loué un appartement à deux blocs de Japan Town.

Sculpture "origami" - Ruth Asawa
Sculpture « origami » – Ruth Asawa

Japan Town est à la fois le premier quartier de San Francisco que j’ai visité et celui où je suis passée faire un tour tous les jours. Le quartier est tout petit (en gros, vous faites un carré avec Fillmore St, Geary Blvd, Laguna St et Bush St et vous avez Japan Town), il y a peu de dénivelé (un petit peu en remontant vers Laguna St, mais rien de difficile, promis) c’est donc parfait quand on a peu de temps pour visiter un bout de San Francisco.

Cupcake chocolat - Japan center #1 (et j'ai oublié le nom de la boutique)
Cupcake chocolat – Japan center #1 (et j’ai oublié le nom de la boutique)

L’autre avantage c’est que c’est un quartier à la fois paisible, vivant, coloré, dépaysant (il y a deux panneaux pour chaque rue, dont un en japonais) et que si vous avez envie de faire le plein de kawaïeries ou de bien manger asiatique sans trop dépenser, c’est là qu’il faut venir.

Bubble tea au thé matcha - Japan center #1 (je n'ai pas le nom de la boutique non plus...)
Bubble tea au thé matcha – Japan center #1 (je n’ai pas le nom de la boutique non plus…)

J’avoue que j’ai surtout profité du quartier pour manger et pour faire du shopping, j’ai donc tout un tas d’adresses à vous conseiller pour ces deux catégories d’activités.  Et si vous voulez profiter du soleil et regarder les gens, la peace plazza est toute indiquée, de même que Buchanan street.

Soupe nouilles & gyoza - May's - Japan center #1
Soupe nouilles & gyoza – May’s – Japan center #1

Quelques adresses pour le shopping :

  • Pour les livres : Kinokuniya Books 1581 Webster St (dans le Japan Center). Une librairie énorme, avec des livres en anglais et en japonais. Je la conseille à toutes les crafteuses en quête de livres de couture et de tricot/crochet japonais, elles seront ravies. Mais tout le monde y trouvera son compte (il faut juste lire l’anglais ou le japonais).
  • Pour le thé ou les mochi : Nippon-ya, 1737 Post St (dans le Japan Center). Il y a a peu près toutes les sortes de mochi et de thés possibles dans cette boutique. Le personnel n’est pas forcément le plus souriant, en revanche les conseils sont bons.
  • Pour les choses pas chères mais forcément indispensables : Daiso, 22 Peace Plaza. Cette boutique est énorme, il y a de tout et n’importe quoi, la qualité n’est peut être pas au rendez-vous, mais tout coûte 1.50$ (sauf mention contraire sur une étiquette). J’y ai trouvé un set de 10 stylos de couleur pour 1.50$ et des petits biscuits panda au chocolat à 1$.
  • Pour les ustensiles reliés à la consommation de thé et les encens : Kohshi 1737 Post St (dans le Japan center). J’y ai acheté une théière Shinzi Katoh. Il y a beaucoup de choix, le personnel est absolument charmant, difficile de repartir les mains vides.

Voilà pour les 4 « musts » de Japan Town de mon séjour. Si vous recherchez de l’artisanat japonais, faites un tour sur Buchanan St. Si vous cherchez des kawaïeries, vous trouverez sans aucun doute votre bonheur dans le Japan Center.

Une petite précision qui est valable pour toutes les boutiques de San Francisco, y compris les supermarchés : emportez un sac à courses avec vous, si vous demandez un sac pour vos achats, on vous le facturera 10 cents.

Afternoon tea - Crown & Crumpet
Afternoon tea – Crown & Crumpet

 Quelques adresses pour manger :

  • Pour acheter des sushis à manger chez soi (et faire les courses) : Nijiya market, 1737 Post St. C’est là que j’ai fait mes courses pendant pratiquement tout mon séjour : les produits sont frais et de bonne qualité, le personnel efficace. Pour les amatrices de cosmétiques japonaises, vous pourrez vous approvisionner là, mais les prix ne sont pas forcément les plus intéressants.
  • Pour les brunchs : Crown and Crumpet (dans le magasin New People), 1746 Post St. L’afternoon Tea à 24$ est absolument énorme (cf. photo ci-dessus). Le personnel est de bon conseil, par contre j’ai un peu moins aimé qu’on me presse et qu’on me demande plusieurs fois si je voulais un doggie bag pour emporter ce que je n’avais pas (encore) mangé. La déco est très jolie et féminine, choisissez les banquettes au bord de la fenêtre si vous le pouvez. Attention, vers 16h c’est bondé et il faut faire la queue dehors.

Pour le bubble tea, la boutique (il n’y en a qu’une) se trouve dans le Japan center, du côté du bassin. Ils proposent aussi des crêpes à la japonaise, mais celles de la boutique du côté de la librairie me semblaient meilleures (mais je ne les ai pas goûtées). La boutique de cupcakes (il n’y en a qu’une aussi) est à côté de Nippon-ya.

Voilà pour cette entrée en matière. La prochaine fois, nous irons nous promener du côté de la Marina (et il y aura plus de photos de paysages, promis).

Bonne journée !

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La cantine des sales gosses

1 décembre 201328 novembre 2013

Voilà quelques semaines que c’est un peu sport au travail : un brin de pression des chefs, des délais assez courts, beaucoup de choses à faire, bref un brin de stress qui point à l’horizon.

Alors avec les collègues du centre-ville, on a décidé de se faire un petit resto  entre nous, histoire de se détendre un peu. C’est ainsi que nous avons atterri à la cantine des sales gosses.

Au menu pour moi ce midi-là…

cantine-sales-gosses-1Un pavé de thon mi-cuit au sésame, carottes et pois gourmands absolument parfait, moelleux, juste cuit comme j’aime (c’est à dire pas trop), avec plein de sésame (j’adore le sésame) et les légumes croquants et rafraîchissants pour varier les plaisirs.

cantine-sales-gosses-2Et en dessert, un tiramisu au spéculoos, poires et nutella. Bon j’avoue j’ai été un peu déçue par ce dessert, déjà parce qu’il n’y avait qu’un spéculoos et ensuite parce qu’on ne sentait pas le chocolat…

Concernant le lieu, la déco n’était pas forcément à mon goût, mais c’est néanmoins un endroit sympathique. Attention si vous venez en groupe, c’est assez petit, pensez à réserver ! Ah et j’allais oublier, mais le service est charmant, attentionné mais pas lourd, agréable !

La Cantine des Sales Gosses
81 rue Pierre Paul Riquet – Toulouse
Téléphone : 05 34 26 31 64Site web

Bonne journée !

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Profiter de sa journée, se faire plaisir

15 juin 2013

Le soleil est revenu à Toulouse, mais bizarrement je suis un peu grognon ces derniers temps. Vous savez cette impression de voir les journées défiler sans avoir vraiment le temps d’en profiter, de penser à soi.

Ce matin, le temps était un peu couvert et malgré tout prometteur. Alors je me suis préparée et je suis sortie avec l’envie de me faire plaisir. Quoi de mieux que de sortir faire un peu de shopping ?

Premier arrêt, l’incontournable (même si pas sexy dit comme ça) Parapharmacie Lafayette. Alors si vous ne connaissez pas, c’est un peu une institution à Toulouse. Avant c’était rue Lafayette, c’était minuscule et l’enfer des agoraphobes et claustrophobes. Maintenant c’est 1000m² boulevard de Strasbourg, il y a deux niveaux et on trouve de tout : des soins visages, corps, cheveux, bébés, compléments alimentaires, du bio et du (beaucoup) moins bio, du vétérinaire, de l’épicerie bio et minceur.

soins-visage-deoA la base, j’y allais pour refaire ma routine de soin (et me fournir en déodorant, vu les températures c’est mieux) (d’ailleurs il y en a qui ne doivent ni se laver ni en mettre vu les effluves dans le bus et les magasins) : voilà pratiquement un an que j’ai de l’acné. Quand j’étais adolescente j’ai bien eu quelques boutons, mais là on ne joue plus du tout dans la même catégorie. Du coup j’essaie des produits anti-acné, en espérant que cela se calme (parce que sinon je ne sais pas trop quoi faire).

soins-corpsEt puis comme j’étais là, j’en ai profité pour m’acheter des produits solaires (Vichy aussi, j’ai un côté monomarque quand je m’y mets) et puis un bain moussant et une lotion pour le corps Kneipp (je ne connais pas ces produits, c’est l’occasion de tester !).

Après cette escale beauté, je suis allée me promener rue Saint-Rome, dans un but bien particulier. Il y a peu, complètement par hasard je dois bien l’avouer, j’ai découvert le blog Make my lemonade (3000 ans après tout le monde, je sais). J’y ai passé la journée, notamment à regarder les archives DIY, que j’ai lu… au moins 2 fois.

Bref.

Tout ça pour dire que Lisa m’a conquise et que je suis ressortie de ma visite de son blog avec une envie irrépressible envie de faire de la couture. Et qu’est-ce qu’il faut pour faire de la couture, hum ?

tissu-toto

Du tissu bien sûr ! Alors je suis allée me perdre dans les dédales de Toto, en sachant que je voulais de quoi m’entrainer (du lin écru) et de quoi m’amuser (ce coton à petits cœurs). Je connaissais la boutique Toto du centre ville de Bordeaux où je suis allée quelques fois avec ma grand mère, mais pas celle de Toulouse. Eh bien le personnel est absolument charmant, pas avare en conseil. Je suis très contente d’y être allée (bon j’ai oublié de prendre de la ouatine, c’est pas grave ça me donnera une occasion d’y retourner) (oui parce que j’ai une idée précise en tête quand même).

Ensuite je suis allée rue Paradoux me ballader et je suis rentrée dans une boutique qui propose un choix incroyable de BD et de mangas, la librairie atmosphère. Je ne cherchais rien en particulier, alors j’ai regardé un peu partout. Et puis je suis tombée sur le rayon mangas et je me suis dit que c’était l’occasion de découvrir quelque chose de nouveau, cela faisait plusieurs années que je n’avais pas lu un manga !

manga-chi

Je suis ressortie avec ces deux volumes de Chi, une vie de chat dont j’avais entendu le plus grand bien sur le blog Les livres de George. Depuis je les ai lus, et ils sont vraiment chouettes ! Chi est vraiment un petit chat très rigolo et attachant, j’adore son petit cheveu sur la langue qui la fait zozoter, c’est trop mignon.

Après toutes ces péripéties, midi sonnaient et mon maigre petit déjeuner (une pomme…) était bien bien loin… Il est temps de déjeuner non ? Et comme j’étais à côté de la rue Jouxt-Aigues je me suis dit que je pouvais tenter ma chance et aller à la Maison Drôle !

maison-drole-1Je vous ai déjà parlé de cet endroit que j’apprécie beaucoup : ce n’est pas bien grand, mais c’est cocon et puis la nourriture est délicieuse. Aujourd’hui, j’ai pu m’installer à la petite table proche de la baie vitrée. Cette place est agréable parce qu’on a une chouette vue sur la cuisine (et les gâteaux).

maison-drole-2J’aime bien regarder les gens qui passent, qui s’installent, regarder le ballet dans la cuisine et celui des serveurs. D’ailleurs, je l’ai déjà dit, mais je tiens à souligner la gentillesse du personnel qui est vraiment à l’écoute et souriant, ce qui est très agréable.

maison-drole-3Je n’ai pas passé tout mon repas à regarder les gens, j’ai bouquiné un peu (et j’ai rigolé dans mon coin alors que je déjeunais seule, je vous laisse imaginer la tête des gens…) et j’ai échangé des textos avec June. Ah et cela ne vous étonnera pas, mais vu que j’avais énoooooormément faim, ce midi c’était brunch ! Le jus du jour était un jus multivitaminé. Et pour accompagner mon brunch, j’ai pris un roiboos soleil d’été, particulier mais très très bon !

maison-drole-4

Les petits pancakes (faits avec du muesli, alors il y avait de l’avoine, des raisins, pleins de saveurs dedans !), un peu de beurre, de la confiture de fraise, de la confiture de mirabelles et du bon pain !

maison-drole-5Ils sont bien moelleux et parfumés et même la confiture de fraises (à la base je ne suis pas du tout fan des fraises qu’on se le dise !) était délicieuse. Voilà pour le début de repas sucré. Et si on passait au salé maintenant ?

maison-drole-6En salé, un cornbread bien moelleux lui aussi et des oeufs brouillés à tomber par terre ! Je ne sais pas comment ils font pour qu’ils soient si crémeux, c’est un régal (et je ne parle même pas de la ciboulette ciselée qui est tellement agréable !).

maison-drole-7J’avais choisi la charcuterie (on peut prendre la truite fumée aussi) et tout était délicieux, comme d’habitude. C’était copieux, c’était délicieux, que dire de plus ?

maison-drole-8Ah si, en dessert, en bonne gourmande que je suis, j’ai pris un moelleux au chocolat. Pour 1€ de plus, pourquoi s’en priver ? Ah et si vous avez moins faim que moi (pour être honnête, j’en ai laissé un petit peu 🙂 ), vous pouvez prendre la part de gâteau à emporter !

Il est bientôt 14h, je ressors après avoir payé, je refais un petit tour en ville mais je suis repue dans tous les sens du terme. Alors j’ai pris le bus pour rentrer chez moi, j’ai rangé mes emplettes, j’ai lu le deuxième volume de Chi et puis j’ai fait quelque chose que je ne fais jamais : une sieste !

La suite et fin de la journée se sont déroulés de la même manière, en cherchant avant tout la détente et le bien être. Et ça fait beaucoup de bien.

Bonne journée !

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Londres – jour 4 : Camden & Marylebone

2 juin 20134 juin 2013

Mon quatrième jour à Londres a commencé par le quartier de Camden. Je suis dans un premier temps allée au Camden Market mais pour être franche, je n’ai pas accroché. Peut être que l’ambiance ne me convenait pas, peut être que je n’étais pas dans le bon état d’esprit pour ce marché là, peut être était-il trop tôt quand j’y suis allée, toujours est-il que je ne m’y suis pas attardée, je n’y ai même pas pris de photos.

Après cette courte escapade (un bref échauffement des pieds dirons-nous), je me suis rendue au London Zoo.

1/ London Zoo

London ZooDepuis toute petite, j’aime aller dans les zoos. Les animaux me fascinent, j’aime les regarder évoluer, j’aime leur nonchalance, j’aime lire les panneaux descriptifs. Avec le London Pass, le zoo est gratuit (et puis il y a un coupe-file), c’était une raison de plus pour y aller.

Donc, je me suis rendue au zoo, un samedi matin ensoleillé. Alors peut être qu’en vacances je perds quelque peu mon sens pratique, parce que j’ai réalisé de la chose quand je suis arrivée : une file énorme de gens faisaient la queue pour rentrer. Bien sûr, je n’ai pas attendu du tout (London Pass je te chéris), mais sur le coup je me suis demandé si c’était bien raisonnable, s’il ne valait pas mieux que je revienne un autre jour.

London Zoo

Et puis non, je suis rentrée, et je suis restée pitée devant les pingouins, entourée d’une nuée d’enfants, à m’amuser, comme eux, de les voir marcher sur les galets, plonger dans l’eau et faire moult pitreries. Si je suis restée là moins de 20 minutes, ce serait vraiment extraordinaire. Mais comme j’ai tout lu, que j’ai porté une petite fille (après avoir demandé la permission à son père qui était à côté de moi les bras déjà chargés), et que quand tu es encerclée d’enfants c’est un peu difficile de sortir dans trop gêner, je suis restée là un moment. Ce qui m’a permis de prendre le soleil au passage (et j’ai bien fait, parce que c’est pas à Toulouse que je le vois le soleil en ce moment).

Et puis après je suis allée voir les papillons, avec le choc thermique j’ai bien cru que j’allais m’étouffer, mais en fait non, j’ai regardé patiemment les papillons voleter tranquillement, ça m’a fait remonter des souvenirs, j’ai pensé à Montréal et aux papillons en liberté (Alain, tu as ma gratitude éternelle pour m’avoir fait découvrir ça et partagé avec moi ce moment fabuleux), c’était presque pareil sauf que c’était plus petit et que mon grand-frère du Canada n’était avec moi que par le cœur et la pensée.

London ZooJ’ai largement passé la matinée au zoo, à fureter d’animaux exotiques en animaux plus communs, en me perdant bien entendu (du coup je pense que j’ai vu des choses que personne n’a vu), en revenant sur mes pas, en attendant que certains animaux reviennent une fois leur enclos nettoyé. Je me suis extasiée devant des cochons (si, c’est pas glamour mais c’est vrai), des lapins (je suis très fière d’avoir réussi à le prendre en photo en train de bailler, j’ai poireauté 10 minutes pour ça), des hippopotames, des perroquets, des lynx, des tigres, j’en passe et des meilleures.

London ZooJ’ai eu un pincement au cœur, quand même, de voir toutes ces pauvres bêtes entassées dans des enclos pour nous distraire. C’est là le paradoxe du zoo : ça permet de voir « en vrai » des animaux qu’on ne verrait peut être pas autrement (j’avoue que la mygale, je leur laisse), mais de l’autre, ils ont vraiment l’air (et pas que l’air) de s’ennuyer. Par contre, j’ai été agréablement surprise de voir que les londoniens avaient profité de cette belle matinée pour emmener leurs enfants, notamment handicapés, au zoo pour les stimuler, leur donner le sourire.
Jamais je n’avais vu autant d’enfants handicapés dans un même endroit et j’ai été très touchée de voir ces enfants rire, essayer de rentrer en contact avec l’animal, interroger leurs parents du regard. C’était très beau (#gnangnan).

2/ Regent’s park

En sortant du zoo, on accède directement à Regent’s park. C’est un parc immense, et il y avait beaucoup de monde ce jour là. Histoire d’entrevoir un peu plus clairement mon après-midi je me suis posée sur des gradins, à côté d’un papi très charmant.

London Zoo

Il y avait un match de baseball où les petits jouaient, le papi a jugé bon de m’expliquer les règles parce que je suis Française et comme il était gentil comme tout (et qu’on a bien blagué mine de rien), je ne me voyais pas lui dire que j’avais passé quelques années au Canada et que donc les règles, je les connaissais.

Et puis qu’on parle de papis et de mamies, je vous le dis de suite : les papis et mamies à Londres c’est la vie, c’est le charme britannique dans toute sa splendeur (vous allez vite comprendre pourquoi je vous dis ça). J’en ai croisé plein, j’ai adoré partager ne serait-ce qu’un petit bout de chemin avec eux, ils sont d’une bonté et d’une gaieté extraordinaires (et puis les papis ils m’appelaient « sweetheart » et rien que pour ça, ça dépote).

Enfin avec tout ça, ça devait faire bien 30 minutes que je m’auto-digérais tranquillement, alors j’ai remercié mon ptit papi, je lui ai souhaité une bonne journée, et je suis partie crapahuter du côté de Marylebone parce qu’on m’avait conseillé une bonne adresse pour déjeuner (et quand on parle de manger, hein…).

3/ Paul Rothe & Son

paul-rothe-2Cette adresse, j’ai beau avoir mis 3 plombes à la trouver (c’est pas compliqué, j’ai pratiquement arpenté Marylebone High Street 3 fois avant de trouver Marylebone Lane), mais je ne regrette pas le déplacement !

L’adresse m’a été conseillée par Sarah et quel bon conseil (merci mille fois) ! Ici, c’est une épicerie très vieille Angleterre, avec les étalages en bois remplis de confitures et autres délices, une affaire de famille qui sent bon la tradition.

paul-rothe-3

On peut y manger aussi, il y a quelques tables. On commande au comptoir et en quelques minutes vous avez devant vous votre menu, avec le sourire et le petit mot qui va bien.
Ce jour là, quand je suis arrivée, il ne restait qu’une seule table (de 4) tout au fond de la boutique, bien entourée de confitures. Toutes les autres tables étaient occupées par une clientèle apparemment très habituée des lieux, et notamment des petits couples de papis et mamies, des papis entre eux et des mamies entre elles. J’aime bien ces ambiances un peu hors du temps et à la fois très cocon, c’est très réconfortant.

paul-rothe-1Au menu pour moi ce midi là, un petit bol de goulash (une merveille) et un sandwich à la saucisse (la meilleure saucisse que j’ai mangé de ma vie, bien apprêtée, sans chichis mais à la perfection). Le tout en regardant la carte, en me disant que faire du shopping un samedi après midi sur Oxford Street ce n’était peut être pas du tout une bonne idée et que, comme les nuages commençaient à arriver doucettement, un musée, finalement ce ne serait pas trop mal pour l’après-midi. Forte de ce changement de plan, et bien rassasiée par mon déjeuner, je demande un thé (on est à Londres ou pas ?) histoire que la digestion se profile sous les meilleurs auspices.

C’est à ce moment là que les 3 mamies de la table juste devant moi se retournent, toutes guillerettes et gaillardes, et me demandent si ça me dérange si elles viennent s’assoir avec moi, histoire de partager le thé. Bien entendu j’ai dit oui, j’ai fait de la place dans mon bazar, elles étaient toutes contentes, m’ont posé 3  milliards de questions, m’ont raconté comment elles se sont rencontrées, ce qu’elles faisaient dans la vie, ah mais regardez, ici c’est John mon arrière-petit fils et ça c’est mon chat, vous voulez venir jouer au bridge avec nous, on y va à 15h, ça nous ferait plaisir, mais vous voyagez seule, oh vous êtes bien courageuse, etc., etc.

J’ai décliné le bridge, mais j’ai adoré ce moment avec ces petites mamies qui ont insisté pour m’offrir mon thé, qui m’ont raconté un peu de leurs histoires, le tout ponctué de sourires et d’éclats de rire. Quand je vous dis que les papis et mamies à Londres c’est la vie, c’est pas pour blaguer : ce sont les plus belles rencontres de mon séjour.

4/ Tate Britain

Après toutes ces chouettes discussions, je suis retournée sur Oxford Street pour prendre le métro (et oui, quelle bonne décision de renoncer au shopping !) histoire de me rendre au Tate Britain.

Alors déjà, le quartier est très chouette, un brin résidentiel mais vraiment joli et apaisant. Et alors le musée (quoi je suis toujours enthousiaste pour un musée ?!), il est aussi bien que le Tate Modern, même si le style est différent. Ici, on présente les œuvres des peintres britanniques depuis 1500 à nos jours. On y voit l’évolution de l’art, des sujets, on s’y perd (encore ?!), on y découvre plein de choses.

Je vous aurais bien montré quelques photos mais elles étaient interdites, en tout cas il y a beaucoup, beaucoup de belles choses, les amateurs d’art classique et contemporain y trouveront leur compte.

Quelques heures plus tard je suis donc ressortie du musée avec dans l’idée que j’irais bien aux Kensington gardens et à la Serpentines gallery, mais il commençait à se faire un peu tard, j’avais envie d’un bon thé et de me reposer un peu les pieds (parce que mine de rien, le lendemain j’avais deux marchés et un musée à faire) alors je suis rentrée.

Et ce soir là, j’ai réalisé que j’avais déjà passé la moitié de mon séjour à Londres… Déjà ?!

Bonne journée !

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La papilloterie

17 mai 201313 mai 2013

Cette adresse, je l’ai dans mon cahier d’inspiration depuis des mois. A l’époque, c’était une page du Elle Toulouse qui proposait des adresses pour manger certaines spécialités. La papilloterie en faisait partie, citée comme l’adresse à Toulouse où il faut aller pour déguster de bons bagels.

J’y suis allée lundi dernier avec un collègue. Nous nous sommes installés en terrasse, mais comme il faisait un peu frais, nous avons tous les deux pris la formule papillote du jour + boisson + dessert (environ 12€).

lapapilloterie_platLa papillote du jour était du poulet avec des courgettes et des champignons, avec une sauce à la moutarde. Le tout était servi avec du riz. C’était plutôt bon, les saveurs ne sont pas nouvelles pour moi, mais c’était bien cuisiné et ça m’a réchauffé comme je le souhaitais.

lapapilloterie_dessertEn dessert, un moelleux au chocolat au cœur crunchy. C’était bon aussi, pas trop sucré, je regrette simplement que le cœur ait un peu trop caramélisé. L’ami avec qui je déjeunais avait opté pour la version cœur nutella et apparemment il a aimé.

La salle est toute petite, attention à arriver tôt si le temps est à la pluie parce que sinon vous ne pourrez pas vous rabattre sur la terrasse comme nous. La prochaine fois, je teste le bagel !

La papilloterie
5 rue Maury 31000 Toulouse
Téléphone : 05 34 26 31 73

Bonne journée !

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Bonjour ! Je suis Mnêmosunê, croqueuse de chocolat noir, lectrice invétérée, créatrice curieuse et artiste dans l'âme. Sur ce blog je partage mes expérimentations et états d'âme : on en parle ensemble ? ♥

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